4 απίστευτα απλές ιδέες διακόσμησης για κέικ και τάρτες

5 Μαρτίου 2020

Θέλετε να αναδείξουν φορές τόσο σωστά; Κανένα πρόβλημα! Εδώ είναι τέσσερις διακοσμητικά hacks για γλυκά κέικ!

Κέικ ή πίτες για να κάνει, φυσικά, αρκετά πριν. Αν το έχουν, αλλά στη συνέχεια και εντυπωσιακά διακοσμημένο, ώστε να μπορείτε να αναδείξουν όλα τα πραγματικά μεγάλη στασιμότητα και την οικογένειά σας, τους φίλους σας ή ακόμα και τους συναδέλφους περισσότερο εντύπωση. Εδώ τέσσερα δροσερό πάρετε ιδέες διακόσμησης:

Rainbow τούρτα γενεθλίων

Συστατικά:
Για το σφουγγάρι:

Για το buttercream:

Για τη διακόσμηση:

Προετοιμασία:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς (πάνω και κάτω θερμότητας). Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε τα αυγά με το ζεστό νερό για περίπου 1 λεπτό μέχρι χνουδωτό. Στη συνέχεια, μπορείτε ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τη ζάχαρη βανίλια και τον άφησε στο ανακατεύοντας στάλα κρέμα. Αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε απαλά για την κρέμα αυγών-ζάχαρης επτά. Κατόπιν πτυχές σε με ένα κουτάλι απαλά αναμείξτε σε χαμηλή φωτιά και ρίχνουμε σε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί. (Δοκιμή οδοντογλυφίδα Make!) Θα γλιστρήσει αμέσως στο φούρνο και ψήνουμε στο κάτω τρίτο των περίπου 35 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει το τελικό κέικ σε ένα ράφι καλωδίων εντελώς. Συμβουλή: Εάν ψήνετε τη ζύμη την ημέρα πριν, μπορείτε να τον κόψει καλύτερα.

Για το γέμισμα θα προετοιμάσει την πουτίγκα σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο με τη ζάχαρη και το γάλα, στη συνέχεια, αφήστε να κρυώσει. Στη συνέχεια, μπορείτε ανακατεύετε με ένα μίξερ, το πολύ μαλακό βούτυρο κάτω και να χτυπήσει ενδεχομένως με ένα σύρμα. Τα υπόλοιπα κομμάτια έξω. Η ζάχαρη άχνη την έβδομη στην κρέμα και ανακατεύουμε με καλό.

Κόβει το καλά-ψύχεται κέικ τώρα στον αριθμό της επιλογής σας και στη συνέχεια σε 3 μέρη. Στη συνέχεια, μπορείτε να το γεμίσετε με την κρέμα βουτύρου, χαϊδεύοντας τον γύρω έτσι ένα. Στη συνέχεια θέτει το Smarties ή διάφορα χρώματα M & M σε σειρές πάνω του και έτοιμο είναι το μικρό αριστούργημα!

Βατόμουρο καρδιά cheesecake με λευκή σοκολάτα

Υλικά
Για τη ζύμη shortcrust:

Για τη γέμιση cheesecake:

Προετοιμασία:
Το αυγό με τη ζάχαρη και το βούτυρο είναι αφρώδες, στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και τη διαδικασία τα πάντα πρώτα με το μπλέντερ, στη συνέχεια, με τα χέρια σας μέχρι να μαλακώσει. Πλάθουμε τη ζύμη σε μια μπάλα, τυλίξτε το σε πλαστική μεμβράνη και βάλτε 30 λεπτά στο ψυγείο. Στη συνέχεια θα ντύσει με τη βάση και τις πλευρές του ένα λαδωμένο φόρμα ψησίματος με το έξω, βάζει τα στην άκρη και να θερμαίνεται το φούρνο στους 180 βαθμούς ποτέ.

Αναμίξτε σε μια μικρή κατσαρόλα 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη με το άμυλο αραβοσίτου στη συνέχεια εισάγετε το νερό κρύο και οι (αποψυχθούν) σμέουρα και φέρει στην μέτρια φωτιά σε σημείο βρασμού. Σιγοβράστε 5 λεπτά, ανακατεύοντας, έτσι πιθανώς. Τη μείωση της θερμότητας ελαφρώς αν πυροβολήσει πάρα πολύ. Μόλις πήξει, θα το πάρετε από τη φωτιά και περνά μέσα από ένα σουρωτήρι, έτσι ώστε να μην σπόροι παραμένουν.

Στη συνέχεια, μπορείτε ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύετε το τυρί κρέμα με το 75 γρ μαύρη ζάχαρη και να δώσει όταν διαλυθεί η ζάχαρη, το αυγό και τα ασπράδια να το πράξουν. Δίνουν καλή vermixen, στη συνέχεια, τη ζάχαρη βανίλια και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.

Λιώνει τώρα την λευκή σοκολάτα πάνω από ένα λουτρό καυτού νερού και αναδεύτηκε απαλά και μετά την κρέμα σε αυτό. Στη συνέχεια θα δώσει την ζεστή κρέμα σοκολάτας στο μπολ με το μείγμα τυριού κρέμα και ανακατέψτε τα πάντα μέχρι ομαλό. 2/3 της μάζας αυτής να σας δώσει το κτύπημα στο τηγάνι springform και να τα αφαιρέσετε ομαλή, τότε είναι πασπαλισμένα με 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα βατόμουρου. Στη συνέχεια θα εξετάσει προσεκτικά το υπόλοιπο του μίγματος τυρί κρέμα σε αυτό και σχεδιάζει μια οδοντογλυφίδα σπειροειδώς μέσα από τη μάζα (Προσοχή, η γέμιση βατόμουρο δεν θα πρέπει να εμφανιστεί στη συνέχεια, έτσι ώστε να είναι πολύ προσεκτικοί!).

Τώρα που γεμίζουν με βατόμουρο και μια σύριγγα εγχέει ένα σπιράλ με κουκκίδες που είναι μεγαλύτερες από το εσωτερικό προς το εξωτερικό, προς το μίγμα μαλακού τυριού. Στη συνέχεια θα πάρετε μια οδοντογλυφίδα και τραβά το από την αρχή μέχρι το τέλος της σπείρας με όλους τους όρους, έτσι ώστε τα σημεία να είναι καρδούλες. Δεν εγκατασταθούν στο μεταξύ!

Ψήστε το κέικ για 40-50 λεπτά στο φούρνο (πρέπει να ροδίσουν πολύ ελαφρά!), Απενεργοποιήστε το φούρνο και αφήστε πάλι να σταθεί για 5 λεπτά με τη ζέστη. Στη συνέχεια, μπορείτε να πάρετε έξω, αφήστε το να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια καλύψτε το με πλαστική μεμβράνη καλά και βάζει τον για 5 ώρες στο ψυγείο. Αν έχετε οποιαδήποτε σάλτσα βατόμουρου απομείνει, μπορείτε να σερβίρετε με αυτό.

Κέικ σοκολάτας με χρωματιστό μίνι μαρέγκες

Ετοιμάζει ένα στρώμα σφουγγάρι, όπως περιγράφεται στο ουράνιο τόξο συνταγή τούρτα γενεθλίων ανωτέρω, αλλά με το διπλάσιο του ποσού των συστατικών και με επιπλέον 2 κουταλιές της σούπας μαγειρική κακάο (το έβδομο της μαζί με το αλεύρι και το ψήσιμο σε σκόνη στο κουρκούτι). Στη συνέχεια θα προετοιμάσουν, επίσης, όπως περιγράφεται στη συνταγή Rainbow τούρτα γενεθλίων παραπάνω, μια κρέμα βουτύρου με τη σειρά τους, λαμβάνουν το διπλάσιο του ποσού των συστατικών και χρησιμοποιείται αντί για την κρέμα σε σκόνη σε σκόνη πουτίγκα σοκολάτας. Όταν η τούρτα ψητά τελειώσει και η κρέμα σοκολάτας είναι έτοιμη, θα κοπεί η ζύμη 4-5 φορές μέσα, γεμίζει και χαϊδεύοντας το με την κρέμα γύρω από παχύ ένα.

Τώρα σας προετοιμάσει για τα διακοσμητικά μαρέγκες.
Για αυτό θα πρέπει:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 100 βαθμούς συναγωγή. Πάρτε ένα μπολ και να δώσει τα ασπράδια σε αυτό. Στη συνέχεια θα δώσει το αλάτι σε αυτό και vermixt δύο αφρώδη. Όταν συνειδητοποιήσουμε ότι η πρωτεΐνη είναι αργά σκληρό, σας επιτρέπουν σιγά-σιγά να εκτελέσετε την ζάχαρη με ταυτόχρονη ανάδευση. Ο κόσμος είναι έτοιμος να ψήνουν όταν είναι λούστρο και έντυπα, ενώ συμβουλές κτυπήσει. Στη συνέχεια θα διαιρέσει το βάρος σε πολλά πιάτα και να δώσει σε κάθε προσθήκη 1-2 σταγόνες από το επιθυμητό χρώμα.

Η μάζα Δώστε το καθένα σε ένα κορνέ και εγχέεται σε επένδυση ταψί τελείες μικρό πόλκα για μαρέγκες σας. Ωθεί το δίσκο στο φούρνο (μπορείτε επίσης αρκετές πλάκες ολισθαίνουν πάνω από κάθε άλλο) και ψήστε τις μαρέγκες για περίπου 1,5 ώρες μέχρι να είναι δύσκολο. Από τη στιγμή που έστω και λίγο καφέ , αποδεικνύεται από το φούρνο και αφήστε τις μαρέγκες εκεί εντελώς στεγνό και δροσερό. Στη συνέχεια, μπορείτε να το, όπως φαίνεται στην εικόνα, στην άκρη της σοκολάτας σύνολο τούρτα γενεθλίων σας.

Baa! Κρεμώδης τάρτα φρούτων με χαριτωμένα πρόβατα

Πρώτα θα πρέπει να ψήνουν ένα μπισκότο, όπως περιγράφεται στη συνταγή Rainbow τούρτα γενεθλίων παραπάνω. Πώς μπορείτε στη συνέχεια συμπληρώστε την πίτα, που έχει απομείνει. Μπορείτε, για παράδειγμα, τα δάπεδα με φράουλες αποδείξει ή βατόμουρα. Φέτες μπανάνας είναι επίσης νόστιμο. Σε αυτήν εγκεφαλικά επεισόδια, στη συνέχεια, κάθε σαντιγί και θέτει το επόμενο όροφο. Στο τέλος της χαϊδεύοντας το κέικ γύρω από παχιά κρέμα ένα.

Για τη διακόσμηση που χρειάζεστε:

Κατανεμημένα να δείτε το marshmallow στο κρέμας, όπως στη φωτογραφία. Για τα αυτιά σας κοπεί στα δύο marshmallows σε μια μικρή γωνία μακριά κάτι απεργίες λίγη κρέμα ως «κόλλα» σε αυτό και διασποράς της σκόνης λάμψη πάνω του. Στη συνέχεια θα κάνουν τα μάτια χρώμα της γραμματοσειράς ζάχαρη και το στόμα και θέτει το Jellybean μία μύτη. Έγινε!

Τον τρόπο ζωής αγαπά Pinterest!