4 νόστιμες συνταγές muffin που γίνονται εξαιρετικά γρήγορα

20 Μαρτίου 2020

Αγαπάτε σπιτικά muffins, αλλά δεν έχουν ούτε την επιθυμία ούτε το χρόνο να ψήσετε κατανάλωση; Στη συνέχεια, εδώ τέσσερις έξυπνο muffin συνταγές που θα την αγαπά έρχονται!

Είστε το αστέρι σε κάθε γενέθλια του παιδιού και εμείς οι ενήλικες να τους αφήσουμε μόλις και μετά βίας τα δάχτυλά: Μιλάμε, αρκετά μακριά από muffins. Επειδή έχουν πραγματική εθιστικό! Είναι μικρό, οπότε θα πρέπει να έχουν λιγότερο από μια ένοχη συνείδηση και γλυκά που είναι ούτως ή άλλως. Όμορφα διακοσμημένα και χαριτωμένο περιπτώσεις το χαρτί είναι επίσης μια μεγάλη πρόσθετες διακοσμήσεις κόμμα.

Αλλά αυτό είναι μακράν το καλύτερο πράγμα για cupcakes είναι ότι γίνονται εξαιρετικά γρήγορα και σίγουρα δεν χρειάζεται μεγάλες ικανότητες ψήσιμο. Ακόμα κι αν δεν το κάνουν αναγκαστικά μέρος της Martha Stewart, αλλά εξακολουθούν να θέλουν να πλάθω σπιτικά muffins, έρχονται εδώ για τέσσερις απλές συνταγές που καθιστούν δυνατή.

Τα κλασικά: muffins με κομμάτια σοκολάτας

Χρειάζεται για 12 muffins:

Εδώ είναι πώς: ο φούρνος auf2020 ° C προθέρμανση. Βούτυρο Θερμαίνεται ήπια σε μια κατσαρόλα με ένα παχύ πυθμένα. Ανακατεύουμε το αλεύρι, την καστανή ζάχαρη και τη σόδα. Τα αυγά και ανακατεύουμε το γάλα. Το μίγμα αλευριού με ανακατεύουμε τα αυγά, ζυμώνουμε καλά. Προσθέστε το βούτυρο. Στη συνέχεια ζύμωμα προκύπτει μέχρι μια ομαλή ζύμη χωρίς σβώλους.

Στη συνέχεια, μπριζόλα σοκολάτα σε κομμάτια πρόστιμο. Με τη ζύμη και ανακατεύουμε καλά. Ζύμη Συμπληρώστε τα muffin κασσίτερους και 20 minuntes στους 200 ° C στο φούρνο ψήνουμε, έως ότου έγιναν χρυσοκίτρινο. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.

Blackberry muffins με φρούτα μέλι

Χρειάζεται για 20 μάφινς:

Για το muffin:


Για τα φρούτα μέλι:

Εδώ είναι πώς: Αλεύρι Mix, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα σε ένα μπολ. Φούρνο στους 180 ° C προθέρμανσης. Ζάχαρη και μαλακωμένο βούτυρο σε ένα μπολ, χτυπήστε μέχρι να αφρατέψει. Προσθέστε τα ολόκληρα αυγά και το άρωμα βανίλιας. Αναμίξτε το μπισκότο ζύμη με αλεύρι και το ψήσιμο σε σκόνη και ανακατεύουμε στα τμήματα χλιαρό γάλα. Καλά μέχρι να μαλακώσει. Τα βατόμουρα ρίχνουμε και προσεκτικά φορές και γεμίστε τη ζύμη σε μεγάλο λαδωμένο muffin κασσίτερους. 20 λεπτά στο φούρνο για να ψήνουν.

Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε τα φρούτα μέλι. Για το σκοπό αυτό, κάνει 2 τηγάνια έτοιμοι. Ανανά κομμένο σε μικρά κομμάτια και 10 λεπτά καραμελώστε στο πρώτο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Στο δεύτερο τηγάνι λιώσει κάτω από το βούτυρο και τηγανίστε τα βατόμουρα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς για 3 λεπτά. Μέλι και ανανά Προσθήκη και άδεια για 1 λεπτό στο φούρνο. Τα muffins με φρούτα μέλι στα πιατάκια εξυπηρετούν.

Σοκολάτα Μπανάνα Muffins

Χρειάζεται 8 muffins:

Εδώ είναι πώς: φούρνο 10 λεπτά στους 180 ° C προθέρμανσης. Χυδαία μπανάνες πουρέ σε ένα μπολ με ένα πιρούνι (θα πρέπει να εξακολουθεί να είναι αναγνωρίσιμα κομμάτια). Προσθέστε το αυγό και το παρελθόν βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Η σοκολάτα τήκεται και αναδεύεται στο κτύπημα. Τώρα προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά. Ωστόσο, η ζύμη δεν πρέπει να είναι εντελώς ομοιογενές. Χωρίζουμε τη ζύμη σε μικρά (προηγουμένως βουτυρωμένο) κουτιά Συμπληρώστε muffin. Οι muffins με κομματάκια σοκολάτας γαρνιτούρα και ψήστε 15-20 λεπτά στους 180 ° C στο φούρνο.

Muffins αχλάδι

Χρειάζεται για 12 muffins:

1 μίγμα:


2. Μείγμα


Για το γαρνίρισμα:

Εδώ είναι πώς: Προετοιμάστε το πρώτο (ξηρό) μίγμα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά, έτσι ώστε όλα τα συστατικά είναι ομοιογενείς. Σε ένα δεύτερο μπολ αυγά πονηρά με τη ζάχαρη έως ότου το μίγμα είναι ελαφρώς πιο φωτεινή. Προσθέστε το βούτυρο, τη βανίλια και το μέλι και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, χοντροκομμένο συντρίψει βολβούς με ένα πιρούνι και ανακατέψτε με το δεύτερο μίγμα. 2 κουταλιές αχλάδι σιρόπι ανάδευσης. Το υγρό μίγμα (2) προσθήκη στο μίγμα της ξηρής (1), λαμβάνοντας πολύ λίγο ανάδευσης (!). Το αλεύρι είναι να υγραίνεται και να υπάρχει ένα εύθρυπτο ζύμη. Για να μην ανακατεύετε δοκιμάσει τα ψίχουλα λεία! Τα έντυπα που πρέπει 2/3 επίπεδο με το εύθρυπτο ζύμη πλήρωσης και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα αμύγδαλα. 20 λεπτά στους 180 ° C στο φούρνο ψήνουμε.

Νόστιμη συνταγή για muffins σοκολάτας με υγρό πυρήνα:

Muffins σοκολάτας με Spekulatius: Sooo υπέροχο

show-muffins για παιδιά Γενέθλια: 4 έξυπνες φόρμουλες

Cookie Monster Muffins ψησίματος: Είναι τόσο απλό

γλυκό δόντι Προσοχή: Η είναι οι καλύτερες συνταγές κέικ όλων των εποχών!