7 superfoods που η γιαγιά ήδη ήξερε

28 Ιανουαρίου 2020

Superfoods είναι σήμερα στα χείλη όλων. Συνεχώς αναδύεται μια νέα, εξωτικά τρόφιμα. Αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν: Superfoods δεν είναι νέο! Υπάρχουν πολλοί που ήδη ήξερε η γιαγιά μας.

Chia σπόροι, acai μούρα ή νερό καρύδας: Αυτά τα Superfoods είναι σήμερα σε συνολική ζήτηση - και αντίστοιχα ακριβά. Σας εξοικονομεί χρήματα για κάτι καλό και στο εξής, επειδή υπάρχουν superfoods που είναι εξίσου καλό και το κόστος μόνο ένα κλάσμα. Mega υγιεινά τρόφιμα που ήδη γνωρίζαμε γιαγιά μας και έτρωγαν τακτικά. Πρόκειται για επτά περιλαμβάνουν:

Λιναρόσπορος

Επειδή οι σπόροι chia μπορεί πακέτο! Λιναρόσπορος περιέχει πολύ παρόμοια συστατικά, αλλά το κόστος μόνο ένα κλάσμα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, είναι μεγάλη για εντέρου μας και να τονωθεί η πέψη. Περιέχουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μια μελέτη από το Γερμανικό Ερευνητικό Κέντρο Καρκίνου στη Χαϊδελβέργη ήταν επίσης σε θέση να υποδείξει συλλογικά ότι τα φυτοοιστρογόνα που περιέχονται στο λιναρόσπορο ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού θα πρέπει να μειωθεί.

Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε απευθείας από το Amazon που λιναρόσπορο.

Λάχανο

Είτε πράσινο, λευκό ή κόκκινο: άνθρακα είναι πάντα μεγάλη για την υγεία. Βιταμίνες, ανόργανα άλατα, φυτικές ίνες και φυτοχημικά βρίσκονται σε διάφορους τύπους του λάχανου σε μεγάλες ποσότητες. Ειδικά βιταμίνες Β που είναι σημαντικές για την νεύρα, βιταμίνη Κ και φολικό οξύ σε πράσινο λάχανο. Αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν: Το χειμώνα λάχανο είναι ένα μεγάλο προμηθευτή της βιταμίνης C. Και όμως γεγονός ότι σχεδόν κανείς δεν ξέρει: λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο είναι σημαντικές πηγές πρωτεϊνών.

Κυνόρροδα

Αγριοτριανταφυλλιάς γνωστό στους περισσότερους ως ένα τσάι ή μαρμελάδα. Τα κόκκινα φρούτα που ωριμάζουν το φθινόπωρο, βόμβες πραγματική βιταμίνη C. Σε 100 g μολυνθεί μέχρι 1.500 mg της βιταμίνης. Συγκριτικά, η γερμανική Διατροφή Εταιρεία συστήνει ότι ένας ενήλικας mg έως 100 απορροφά καθημερινά από την τροφή. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό: Οι φυτοχημικές ουσίες που περιέχονται στο αγριοτριανταφυλλιάς έχουν αντιβακτηριακή δράση και να κάνει τις ελεύθερες ρίζες αβλαβή, η οποία μπορεί να προκαλέσει τον εκφυλισμό των κυττάρων. Ας πούμε, είναι μια καλή πρόληψη του καρκίνου.

Αποξηραμένα φρούτα

Οι ξηροί καρποί συχνά συνδέονται με εντερικά προβλήματα, ιδιαίτερα τα δαμάσκηνα. Ναι, είναι αλήθεια. Περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, η τόνωση της πέψης και είναι καλό για την υγεία του εντέρου. Αλλά τα φρούτα ξηρά μπορεί να κάνει πολύ περισσότερα. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες καλίου, το οποίο είναι σημαντικό για το μεταβολισμό μας, καθώς και για την προστασία έναντι φαινόλες καρδιακές παθήσεις. Έτσι παίρνει ήσυχο χρόνο για να!

Επίσης, νόστιμα: Knusperobst για τσιμπολόγημα. Τραγανά φρούτα της παίρνει ως εδώ Τρόφιμα Άνοιξη - ένα τέλειο υγιεινό σνακ στο μεταξύ.

Σε βίντεο: υγιεινό και νόστιμο - μπάλες ενέργειας από κάσιους και τις ημερομηνίες

Πηγμένο γάλα για τυρί

Quark για πρωινό ή ως σνακ στο μεταξύ φορές: γιατί όχι! Θα πρέπει πιο συχνά να έχουν πρόσβαση, επειδή το γαλακτοκομικό προϊόν παρέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες και ασβέστιο. Γι 'αυτό κάνει καλό αρκετό καιρό και είναι καλό για τα οστά και τα δόντια. Ιδιαίτερα υγιεινό και νόστιμο: Συνδυάστε το τυρί cottage με φρέσκα φρούτα.

Πλιγούρι βρώμης

Η γιαγιά μας σερβίρεται το πρωί χυλό για πρωινό και ήξερε ότι αυτό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. Σε πλιγούρι βρώμης κολλήσει υψηλή σε ίνες και πρωτεΐνες. Συστατικά που κάνουν αρκετό καιρό και είναι καλό για τα έντερα. Ένα άλλο συν: η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Δεδομένου ότι δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι το χυλό όπως ακριβώς Διανυκτέρευση Βρώμη γιορτάζει μια τεράστια επιστροφή.

Καρύδια

Τα καρύδια είναι λίγο πάχυνση, αλλά και μια πραγματική superfood που έχει αγαπηθεί η γιαγιά μας. Γιατί τα μεγάλα καρύδια είναι τόσο υγιής; Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό η περιείχε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προορίζονται να μειώσουν τον κίνδυνο του καρκίνου του μαστού μεταξύ άλλων. Αυτό είναι το συμπέρασμα μια σειρά από μελέτες, όπως το Πανεπιστήμιο Μάρσαλ στη Δυτική Βιρτζίνια, Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής έφτασε.

Εδώ είναι ένα μεγάλο πακέτο των καρυδιών για την Amazon να αγοράσουν.

Περισσότερα για Superfoods:

Αν τρώτε DAS, ζείτε πιο υγιεινά (και καλύτερη φυσική κατάσταση)

Moringa και η επίδρασή της: Πόσο υγιείς Σούπερ φαγητό είναι πραγματικά;

Γοργόνα τροφίμων: τρεις λαμπρή και εξαιρετικά απλές συνταγές σπιρουλίνα για να ακολουθήσουν το παράδειγμά τους!

Ξέρετε ότι ήδη; Οι 50 πιο υγιεινές τροφές