Απορρυπανισμένες συνταγές ψωμιού: γευστικά γεμιστά ψωμιά από καρδιά μέχρι γλυκά

23 Μαρτίου 2020

Μας Zupfbrot Συνταγές χάσετε την μπαγκέτα άθλιο χορτάρι σε κανέναν στυλ και ενημέρωση γεύση. Μανίκια, τώρα είναι τυλιγμένο, διπλώνεται και έλασης!

Είτε ως μέρος των τροφίμων ή ως γαρνιτούρα για μπάρμπεκιου - Zupfbrote είναι σήμερα όλη η οργή. Οι μικρές ή μεγάλες φραντζόλες είναι εύκολο να το κάνετε μόνοι σας και να συμπληρώσετε τη δική σας δημιουργία. Από τα γλυκά με φρούτα ή κανέλα και ζάχαρη σε αλμυρά με μανιτάρια και τυρί και γέμιση ζαμπόν επιτρέπεται ό, τι η φαντασία θα φέρει.

Το φάσμα των Zupfbrot συνταγές είναι τεράστια. Μεταξύ των ασυνήθιστα ψημένα αγαθά είναι δηλαδή όχι μόνο τις παραδοσιακές πλεξούδες ζύμης ή ψωμάκια, αλλά και όλα τα ψωμιά που κοπή και να pimped με τα αγαπημένα τους συστατικά. Πώς λειτουργεί πολύ απλά, θα σας δείξει το παρακάτω βίντεο!

Γρήγορη συνταγή Zupfbrot με τυρί και σκόρδο

Ο πρόγονος του ψωμιού Κόμμα πρέπει να είναι ο τρόπος με τον κλασικό βότανο μπαγκέτα: Με πικάντικο βότανο ή σκόρδο βούτυρο ανάμεσα σε κάθε κομμάτια μπαγκέτα. Οι περισσότεροι γνωρίζουν την μπαγκέτα βότανο ίσως παγώσει από το σούπερ μάρκετ.

Zupfbrot γνωστή ως «pull-εκτός-Ψωμί»

Η από κοινού ανάληψη όλων των συνταγών Zupfbrot ακούγεται ήδη για λογαριασμό τους. Έτσι, οι επισκέπτες μπορούν εύκολα να βγάλετε ή να αφαιρέσει ένα κομμάτι από αυτό και εύκολο να τρώνε στο χέρι. Ως εκ τούτου, στα αγγλικά ονομάζονται «Pull-Apart αρτοποιΐα». Το γεγονός αυτό καθιστά τα πάρτι γεμάτο ψωμιά, παρά το μέγεθός τους για το finger food - και σας εξοικονομεί επιπλέον σκεύη όπως πιάτα και μαχαίρια.

Συμβουλές για σπιτικά Zupfbrote

Ειδικά υπέροχη γεύση Zupfbrote όταν της για να καταστεί η ζύμη σας. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε, για παράδειγμα, μας συνταγή για ζύμη πίτσας χρήση. Για τη γλυκιά έκδοση αυξάνει την ποσότητα της ζάχαρης και αφήστε το να το αλάτι μακριά.

Zupfbrot σας να πετύχει πιο γρήγορα με αυτά τα κόλπα:
1.
Στο ψυγείο τμήμα ενός καλά εφοδιασμένο σούπερ μάρκετ μόλις τελειώσει ζύμη μπορούν να αγοράσουν. Επιλέγει κατάλληλο μόνο για Zupfbrot συνταγή σας μια αλμυρή ή γλυκιά ζύμη.

2. Για ορισμένες παραλλαγές του Κόμματος ψωμί και ένα φρέσκο μπαγκέτα ή προζύμι ψωμί από το φούρνο είναι αρκετή. Η έμφαση είναι σε φρέσκα - αφορούσε τα γλυκά, στην καλύτερη περίπτωση, μέχρι την ημέρα του κόμματός σας.

3. Κατά την πλήρωση των Zupfbrote μπορείτε θαυμάσια παραμένει ανακύκλωσης. Για παράδειγμα, σπιτικό πέστο, βότανα, τυριά, αλλαντικά & Co. Η θα εξοικονομήσει πολλά εργασίες κοπής κάτω από ορισμένες συνθήκες.

4. Καθορίστε σας από τελειομανία! Zupfbrote χρωστάμε γοητεία (ακόμα) που προεξέχουν γωνίες και ακμές τους τους. Όταν το μαγείρεμα πραγματικά δεν χρειάζεται να το μετρήσετε με ένα χάρακα.

Zupfbrot Συνταγές: ιδέες Delicious στα αλμυρά και γλυκά

Πολλές, πολλές μεγάλες Zupfbrot συνταγές που θα βρείτε στο βιβλίο ψήσιμο «Zupfbrote: Γεμιστά έλασης, βγαλμένα» από την Hildegard Möller. Εκτός από τα κλασικά με σπιτικό ζύμη, υπάρχει και άφθονο έμπνευσης για αλμυρά ή γλυκά ψωμιά Blitz Κόμμα.

> Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε το βιβλίο για την Amazon.

Έτσι δεν χρειάζεται να περιμένουμε πολύ για το επόμενο συμβαλλόμενο μέρος σας, μπορούμε να σας παρουσιάσουμε από το βιβλίο ήδη άμεσα Zupfbrot τέσσερις συνταγές εδώ. Ευχόμαστε Καλή περιτύλιγμα, το τροχαίο και το δίπλωμα και να πει «Καλή σας όρεξη!

1. Zupfbrot Συνταγή: Πλούσιο με σολομό

Αυτό το αστείο στριμμένα Σολομός ζύμη ρολά μπορούν να αισθάνονται άνετα με τα δύο δάχτυλα κόβω και να απολαύσετε. Οι πιο όμορφο, το πλούσιο Zupfbrot δώρα, αν παίρνουν για να εξυπηρετήσει από το τηγάνι. Γι 'αυτό δεν αποκλίνει ακόμα και μέχρι την στεγάζει τους επισκέπτες.

Θα πρέπει αυτά τα συστατικά:
Για μια Zupfbrot

επίσης

Έτσι, η προετοιμασία επιτυγχάνει:
1. Τοποθετήστε τη ζύμη γίνεται φρέσκο. Το ελατήριο κρεμμύδια, πλύσης και κομμένα σε κομμάτια. Πλύνετε το άνηθο και το κούνημα ξηρά. Κόβω τις σημαίες. Κρεμμυδάκια και άνιθο με λάδι και χυμό λεμονιού στον πουρέ μπλέντερ. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Σχετικά με ½ cm ζάρια το καπνιστό σολομό.

2. Χωρίστε τη ζύμη και ζυμώνουμε για λίγο. Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια σε ένα ορθογώνιο (περίπου 28 χ 60 cm) σε ρολό. Απλώστε με τυρί κρέμα. Το πέστο άνηθο εξαπλώθηκε και ισιώστε. Χωρίστε το καπνιστό σολομό από πάνω.

3. Η ζύμη μαζί με 2 ορθογώνια των 60 cm x 14 μείωση κατά το ήμισυ. Αυτό το μικρό σε κάθε περίπτωση 6 ορθογώνια κομμένων 10 χ 14 εκ. Κάθε ρολό ορθογώνιο επάνω από τη μεγάλη πλευρά, στη συνέχεια εγκαρσίως κομμένα στη μέση, έτσι ώστε να προκύψουν 7 εκατοστά ρολά. Λιώστε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα, λιώσει. Κάθε κυλά Βούρτσα με αυτό.

4. Το λίπος καρβέλι τηγάνι καλά με το βούτυρο, στη συνέχεια, να σταθεί όρθια. Τηγανίτα ρολά οριζόντια στρώματα μέσα στο καλούπι. Το καλούπι που βρίσκεται πίσω στη γη τους, εκτός κόβω τα ρολά ζύμης λίγο και να διανέμει ως ομοιόμορφα στο καλούπι, που καλύπτει περίπου αφήστε το υπόλοιπο για 30 λεπτά. Εν τω μεταξύ, Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 °.

4. Το ψωμί σε θερμό φούρνο (κέντρο) για περ 50 λεπτά. Είναι δυνατή η κατάργηση, κρυώσει για 15 λεπτά και απαλά πέφτουν έξω από το σχήμα. Απολαύστε ακόμα ζεστό.

2. Zupfbrot με τυρί: Κόμμα μπαγκέτα με Brie

Για ένα πικνίκ, ένα μπάρμπεκιου ή απλά χαλαρό ποτήρι κρασί στο μπαλκόνι - αυτό Zupfbaguette αποπνέει γαλλική γοητεία με κρεμώδη μπρι και τραγανά παξιμάδια. Fix έκανε και νόστιμα!

Θα πρέπει αυτά τα συστατικά:
Για ένα κόμμα μπαγκέτα

Έτσι, πηγαίνει την προετοιμασία:
πρώτη τα βερίκοκα κομμένα ελαφρώς μικρότερα. Ψιλοκόβουμε μαζί με τα φουντούκια σε ένα μπλέντερ. Πλύνετε το δεντρολίβανο και το κούνημα ξηρά. Κόβω τις βελόνες και ψιλοκόψτε. Ανακατεύουμε το βούτυρο με ξηρούς καρπούς, τα βερίκοκα και δεντρολίβανο. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

2. Κόβουμε το μπρι σε λεπτές φέτες. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ένα ταψί με λαδόκολλα. Η μπαγκέτα με ένα μαχαίρι ψωμιού περίπου κάθε 2 cm λοξά προς 1-2 cm κομμένα κατά μήκος του εδάφους, έτσι όχι εντελώς τέμνεται. Το αποτέλεσμα είναι περίπου 10 φέτες.

3. Τοποθετήστε την μπαγκέτα στο ταψί. Η Briestreifen στο ψωμί κολλήσει στήλες. Το μίγμα βερίκοκο-παξιμάδι το διανέμει επίσης.

4. Καλύψτε το μπαγκέτα με αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου 20 λεπτά σε ένα καυτό φούρνο (κέντρο). Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και το ψωμί για περίπου 10 λεπτά. Ψήστε για να γίνει τραγανό. Απολαύστε ακόμα ζεστό.

3. Zupfbrot Συνταγή: αυτιά του ψωμιού καλαμποκιού με κολοκυθάκια και τυρί ρικότα

Το πλεονέκτημα της Zupfbrot σε αιχμές αποτελούν: Μπορείτε να τα επιμέρους αυτιά πολύ εύκολα να διαλυθεί και σκουπίστε.

Tip: Το πέστο μπορεί παρεμπιπτόντως εύκολα να κάνει τον εαυτό: Για 20 g ψημένα κουκουνάρια, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 ματσάκι βασιλικό, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 20 g παρμεζάνα και αλάτι + πιπέρι σε ένα μπλέντερ (εδώ για την Amazon) πουρέ.

Αυτά τα συστατικά χρειάζεστε:
Για ένα γκουρμέ Zupfbrot

Έτσι πηγαίνει το Προετοιμασία:
1. Καθαρίζουμε και ζάρια το κρεμμύδι και το σκόρδο. Πλένουμε τα κολοκυθάκια, καθαρό και ½ cm κύβους μεγάλη. Τα κουκουνάρια σε ένα στεγνό τηγάνι τηγανίζουμε ελαφρά καφέ. Απομάκρυνση. Το ελαιόλαδο στο τηγάνι, και τηγανίζουμε ανοικτό καφέ στο περίπου 5 λεπτά σε υψηλή κολοκυθάκια θερμότητας με κρεμμύδι και το σκόρδο. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Αφαιρέστε από το τηγάνι και τα ανακατεύουμε σε ένα μπολ με το ricotta. Και πάλι, το αλάτι και το πιπέρι.

2. Φούρνο στους 180 ° Προθερμάνετε. Ένα ταψί με λαδόκολλα. Ζύμη Ξετυλίξτε, χαρτί αφαίρεση και περίπου 28 χ 45 cm ανοίξτε τη ζύμη. Με πέστο, πασπαλίζουμε αφήνοντας ένα ευρύ περιθώριο 1 εκατοστό. Το μίγμα κολοκυθάκια και ricotta να το διανείμει και ισιώστε. Το κουκουνάρι πασπαλίζουμε.

3. Roll up ζύμη από μια στενή πλευρά. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ρολό με την πλευρά της ραφής προς τα κάτω στο ταψί. Ο ρόλος με ένα κοφτερό μαχαίρι υπό γωνία από την κορυφή στη μία πλευρά κάθε 4 εκατοστά βάθος, αλλά όχι κομμένα, το ένα τέταρτο του ρόλου πρέπει να σχετίζονται.

4. Γυρίστε Κάθε δεύτερη ενότητα ζύμη προσεκτικά στην αντίθετη πλευρά του κυλίνδρου, έτσι ώστε ένα σχέδιο αυτί. Το ψωμί σε ένα καυτό φούρνο (κέντρο) για περ 45 λεπτά. Απολαύστε πάρει έξω και οι περισσότεροι εξακολουθούν να ζεσταθεί.

4. Zupfbrot Συνταγή με Nutella

Θέλετε ένα γλυκό Zupfbrot το κάνετε μόνοι σας; Αυτή η συνταγή με Nutella όχι μόνο τα γούστα νόστιμα και φαίνεται μεγάλη στο τραπέζι πρωινού - επιτυγχάνει επίσης εξαιρετικά εύκολο. Στο βίντεο θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να κάνετε την Nutella Zupfbrot στην Κατηγορία μορφή μόνη της:

5. Γλυκό Zupfbrot: Με μήλου και σταφίδες

Με αυτό το γλυκό Zupfbrot ένα άγγιγμα των Χριστουγέννων έρχεται στο τραπέζι. Παρεμπιπτόντως, είναι ιδιαίτερα νόστιμο το κάτω μέρος της ζύμης, γιατί εδώ η ζάχαρη ούτε η καραμελωμένα το ψήσιμο για τη συλλογή.

Αυτά τα συστατικά που χρειάζεστε:
Για ένα γλυκό Zupfbrot

επίσης:

Έτσι, μπορείτε να διαχειριστείτε την προετοιμασία:
1. Προετοιμασία γλυκιά ζύμη μαγιάς. Σταφίδες σε ρούμι για περίπου 15 λεπτά για να απολαύσετε. Πλύνετε λεμόνι ζεστό, ξηρό, τρίψτε 2 μπολ κουταλάκι και ανακατεύουμε μέσα στο μήλου. Από το λεμόνι για τη χύτευση
συμπίεση και να αναιρέσει 2 κουταλιές της σούπας χυμό.

2. Χωρίστε το εν συντομία ζύμη ζυμώνουμε και σε μια αλευρωμένη επιφάνεια σε ένα τετράγωνο
ρολό (περίπου 48 χ 48 cm). Κρέμα με γάλα και ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, εξάπλωση στη ζύμη, ενώ
αφήνει τελείως 1 cm ευρύ περιθώριο. Κρέμα σε περίπου 5 λεπτά θα κάνει σταθερά. Το σχήμα καλά
αλειμμένη με βούτυρο, ausstäuben με το αλεύρι.

3. Τονίζουν μήλου στην κρέμα. Σταφίδες και πασπαλίζουμε εκφράζουν. Τώρα η ζύμη διαιρείται σε μικρά ορθογώνια και το φως, όπως στο ακόλουθο σχήμα offset διαδοχικά στοίβα σε σχήμα κουτιού. Αφήστε το να είστε καλυμμένοι για περίπου 30 λεπτά.

4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Το ψωμί σε ένα καυτό φούρνο (κέντρο) για περ 45 λεπτά, αφήστε να κρυώσει 15 λεπτά, στη συνέχεια εφόρμηση σε ένα πλέγμα. Ανακατέψτε χυμό λεμονιού με τη ζάχαρη άχνη. Περιχύνουμε το ρίχνει πάνω στο ψωμί. Πασπαλίζουμε με τα φιστίκια.

Περισσότερα κόμμα τροφίμων συνταγές που έχουμε εδώ για εσάς:

Midnight σνακ: 3 γρήγορες συνταγές για τις διακοπές-γλεντζέδες

αυτό το φαγητό σκάει συνταγές κάνετε Κόμμα Θεά!

Γρήγορη γίνονται στο φούρνο: Οι πιο λαμπρή συνταγές κόμμα από Πίτσα λουλούδι σε Pinwheel!

Κέικ με Κύπελλα γκοφρέτα: Αυτά τα cupcakes μπορείτε να φάτε με τα πάντα!