Εορταστική μαγειρική: Απλό Χριστουγεννιάτικο μενού για την γιορτή των Χριστουγέννων

15 Μαρτίου 2020

Τα Χριστούγεννα θα οδηγηθεί σωστά. Αυτό ισχύει όχι μόνο για τα δώρα, αλλά κυρίως για το φαγητό.

Χριστούγεννα σας θα είναι ιδιαίτερα όμορφη και ιδιαίτερα νόστιμα φέτος; Σας ευχόμαστε για ένα εξαιρετικό μενού, με τους ενθουσιώδεις φίλους και την οικογένεια; Ακόμα, δεν θέλετε για ώρες βουτηγμένος στον ιδρώτα στέκεται στην κουζίνα;

Έχουμε για εσάς τη λύση: μας Χριστουγεννιάτικο μενού είναι απλό nachzukochen, αλλά θα καρπωθούν πολλούς επαίνους και αναγνώριση!

Απλό μενού των Χριστουγέννων: Μικρή προσπάθεια - μεγάλη απόλαυση

Έτσι θα Χριστουγέννων σας πλήρως φέτος και όλα απολαμβάνουν δοχείο, έχουμε βάλει μαζί ένα μεγάλο μενού 3 πιάτων Χριστουγέννων για σας ότι κάθε γεύμα των Χριστουγέννων στη σκιά. Χρειάζεται μόνο μερικά συστατικά και το ποσό της εργασίας είναι πραγματικά εύχρηστο.

Σερβίρεται αγαπημένος μια κρεμώδη σούπα κάστανο σας. Συγκινημένος μάτια και τον ουρανίσκο με πικάντικη παντζάρι νιόκι και υπηρέτησε στο τέλος τρούφες γκουρμέ μενού σας μια χαρά Speculoos. Γεύσεις τόσο καλός μόνο τα Χριστούγεννα.

Απλό μενού των Χριστουγέννων: Κρεμώδης σούπα κάστανο

Θα χρειαστεί (για 2 μερίδες):

Εδώ είναι πώς:
Η θερμότητα ζωμό το λαχανικό. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε. Καθαρίζουμε τις τζίντζερ και ψιλοκόβουμε επίσης. Το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και το κρεμμύδι κύβους εκεί μέχρι υαλώδη. Τηγανίζουμε τζίντζερ και μαγειρεύουμε για περίπου 2 λεπτά.

Κάστανα στη γέμιση κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για άλλα δύο λεπτά. Ρίχνουμε το ζωμό λαχανικών και αφήνουμε να πάρει βράση. Μειώστε τη θερμότητα και αφήστε τη σούπα με το καπάκι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.

Πουρές σούπα με ένα μπλέντερ χέρι και την εποχή με αλάτι και πιπέρι. Συμπληρώστε σε μερίδες σε πλάκες σούπα και σερβίρετε ζεστό Σερβίρετε με κάποια κρέμα γάλακτος.

Απλή Χριστουγεννιάτικο μενού: Spicy παντζάρι νιόκι

Θα χρειαστείτε:

Για το σερβίρισμα:

Εδώ είναι πώς:
πατάτες σε άφθονο αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Αφήνουμε να κρυώσει και λεπτή συντρίψει. Δώστε τα παντζάρια και το σκόρδο με το αυγό σε ένα μπλέντερ και πουρέ.

Ανάμειξη το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το αλάτι και πουρέ πατάτας. Παντζάρια fold. Ζύμη διαιρείται σε οκτώ τμήματα. Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια, όλοι οι κλώνοι καθένα διαμορφώνεται σε δύο εκατοστών πάχους ρολό.

Σκέλη Κόψτε σε κάθε δύο εκατοστά πάχος κομμάτια και να ωθήσει το καθένα ελαφρά ισοπεδώσουν με ένα πιρούνι. Νιόκι χώρα σε ένα αλευρωμένο δίσκο και τη σκόνη με το αλεύρι.

Λιώστε το βούτυρο και προσθέτουμε τα αμύγδαλα. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά τα αμύγδαλα. Αφαιρέστε από τη φωτιά.

Δώσει νιόκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό και μαγειρέψτε μόνο μέχρι να επιπλέουν στην επιφάνεια της γλάστρας. Αδειάστε το νιόκι και προσθέστε το βούτυρο αμυγδάλου. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

Ρόκα σεζόν με κάτι Aceto Balsamico di Modena και ανακατεύουμε καλά. Νιόκι δώσει την ρόκα και γαρνίρουμε με φρέσκο ​​πεκορίνο.

Η συμβουλή μας: Πολύ καλή γεύση στο γρήγορο πόδια κοτόπουλου από το φούρνο ή γεμιστά μανιτάρια. Αρωματικά συνταγές μανιτάρι να βρεθεί εδώ!

Απλό μενού των Χριστουγέννων: Ομαλή τήξης Πικάντικη Τρούφες

Θα χρειαστείτε:

Εδώ είναι πώς:
κενές Πληροφορίες για το λουτρό νερού λιώσει η λευκή σοκολάτα με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Αφαιρέστε το μπολ από τη φωτιά. Πικάντικη κρέμα γάλακτος και το βούτυρο ανακατεύουμε έως ότου όλα είναι ομαλή.

Μπολ καλύπτουν με πλαστική μεμβράνη και θέση για τουλάχιστον δύο ώρες στο ψυγείο. Κάτι αφαίρεση με ένα κουταλάκι του γλυκού της μάζας και το σχήμα του σε μια σφαίρα.

Να θέσει τις μπάλες σε κάποιο χαρτί ψησίματος και επαναλάβετε με το σύνολο της μάζας. Κάνει μπάλες για τουλάχιστον 20-30 λεπτά στο ψυγείο. Μπάλες και πάλι ωραίο ρολό και στη συνέχεια θα τοποθετούνται στην κατάψυξη για μία ώρα.

Γραμμή ένα ταψί με λαδόκολλα. Λιώσει πάνω από το νερό, την κουβερτούρα. Πάρτε μπολ από τη φωτιά.

Οι μπάλες με τη σοκολάτα για την επικάλυψη και τοποθετήστε στο φύλλο ψησίματος. Επαναλάβετε με όλες τις μπάλες. Φύλλο βάλει στο ψυγείο μέχρι η σοκολάτα έχει στεγνώσει.

Fancy καθαρισμού με απόξεση τα Χριστούγεννα; Εδώ μπορείτε να πάτε κατευθείαν στις καλύτερες συνταγές!

Fancy φακές σούπα στο σκληρό; Στο βίντεο μπορείτε να δείτε πώς λειτουργεί:

Περισσότερες ιδέες δείπνο μπορείτε να βρείτε εδώ:

3 γεύμα πορεία, 3 διαφορετικό τρόπο: Ιδέες για ένα υπέροχο δείπνο

Γρήγορη Δείπνο: Υγιείς συνταγές 15 λεπτών για Feierabend σας

αποπλάνησης για τους λάτρεις: Οι τρεις νόστιμες συνταγές για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου μενού σας

σε θερμίδες γεύμα: Οι καλύτερες συνταγές για την απώλεια βάρους