Κέικ τυριού με 3 συστατικά: το δοκιμάσαμε

6 Μαρτίου 2020

Από αυτό το κέικ μιλάει όλος ο κόσμος: ένα cheesecake από μόνο τρία συστατικά! Και θα πρέπει να δοκιμάσετε; Έχουμε πάρει τον έλεγχο και να σας τη συνταγή για το ψήσιμο!

Αυγά, λευκή σοκολάτα , κρέμα τυριού: περισσότερα από αυτά τα τρία συστατικά που δεν χρειάζονται, σύμφωνα με μια ιαπωνική παρακολουθήσετε το βίντεο εικονίδιο Τροφίμων Ochikeron για ένα νόστιμο cheesecake. Το βίντεο του αυτό το κέικ κατέληξε σε όλο τον κόσμο και παρέχει μια πολλή ενθουσιασμό και τη συνομιλία.

Είμαστε επιφυλακτικοί, αλλά ήθελα να μας το αφήσει σε μια δοκιμή. Με λευκή σοκολάτα πρέπει πραγματικά να δοκιμάσετε!

Κοιτάξτε αυτό το post στο Instagram

Η συμβολή μοιράζονται Chef Hiro (@chef_hiro) στις Ιουν 4,2020um 4:37 PDT

Το μεγάλο συν: Ο κατάλογος είναι πολύ μικρή. Χρειάζεται μόνο:

Τα προετοιμασία ήχοι εύκολη:
Χωρίστε τα αυγά. Το ασπράδι μέχρι να σφίξουν πολύ. Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο. Αφήστε το να κρυώσει λίγο και στη συνέχεια ανακατέψτε κρεμώδες τυρί κρέμα. , Πρώτη άρει τον κρόκο στη συνέχεια σταδιακά στα stiffly χτυπημένο ασπράδι αυγού μέσα στην κρέμα τυριού. Όλα σε ένα καλά λαδωμένο πλήρωσης springform τηγάνι. Το τηγάνι springform έρχεται σε ένα βαθύ ταψί, που είναι γεμάτο με νερό. Στους 170 ° C συναγωγή ψήνουμε 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο. Μείωση της θερμοκρασίας στους 160 ° C και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το φούρνο αλλά αφήστε το κέικ να ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά σε κλειστό φούρνο. Αφήστε την να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρισμα.

Και άρεσε τόσο Σουφλέ Cheesecake

Delicious φαίνεται, αλλά Ochikerons cheesecake γούστα; Έχουμε τον μετα-ψήνεται.

Πρώτο πρόβλημα: Η ζύμη είναι τόσο μικρή που τηγάνι ενός 28er springform θα ήταν πάρα πολύ μεγάλη. Ποιος έχει μικρότερη: super! Όλοι οι άλλοι πρέπει να κάνουν το κάνουμε αλλιώς - έχουμε λάβει μια μικρή ψήσιμο πιάτο. Εναλλακτικά, μπορεί κανείς να διαδώσουν τη ζύμη σε διάφορα πυρίμαχο γυαλιά.

Πρόβλημα νούμερο δύο: Ακόμα και μετά από 10 λεπτά στο φούρνο είναι καφετί το κέικ τυριού ύποπτη. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο βοηθά το κέικ είναι ακόμα αρκετά σκοτεινό μετά το ψήσιμο.

Και έτσι τα γούστα:
Είμαστε λίγο απογοητευμένοι. Μερικοί βρίσκουν την πικάντικη γεύση του αυγού, άλλοι το τυρί κρέμα ή η γεύση της λευκής σοκολάτας.
Ετυμηγορία μας: Μια κανονική απύθμενο cheesecake δοκιμάζει 1000 φορές καλύτερα, είναι εξίσου εύκολο να προετοιμαστούν και να παίρνει κατά μέσο όρο μόνο 5-7 συστατικών.

Γλιτώνετε το ψήσιμο και προτιμούν να δοκιμάστε ένα από αυτά τα νόστιμα, εξαιρετικά απλή τούρτα για τα οποία δεν χρειάζεται καν ένα φούρνο: Ποιος χρειάζεται μια σόμπα; Ο τελευταίος οδηγός για κέικ χωρίς ψήσιμο

Κανένας ψήστε Cheesecake σε ποτήρι - αυτή η συνταγή πρέπει να το δοκιμάσετε!

Αυτές οι συνταγές μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Cheesecake Αγάπη: DAS είναι καλύτερες συνταγές cheesecake του τρία κόσμο με το έδαφος!
Δεν ξέρω 6 έξυπνες συνταγές που τις εγγυήσεις τους: Αγγλικά επιδόρπια!
Επιδόρπια για τεμπέληδες κορίτσια: 5 έξυπνες αμυχές που σας επιτρέπουν όλες εντυπωσιάσει