O tapped είναι! 4 πλούσιες και γλυκές γεύσεις του Oktoberfest για χαλάρωση

10 Μαρτίου 2020

Τα εκατομμύρια επισκέπτες γιορτάζουν στο Μόναχο Oktoberfest. Θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να τη μαγειρική στο σπίτι Oktoberfest-συναίσθημα.

Αγαπάτε το Βαυαρικό ευθυμία και θέλουν το Oktoberfest με το αγαπημένο τους φίλους σας γιορτάσουμε μαζί σας στο σπίτι; Κανένα πρόβλημα! Με Oktoberfest σπεσιαλιτέ μας εκτρέφονται Marquee ατμόσφαιρα κινείται με σας.

Μαγειρική Oktoberfest κλασικά για Dahoamgebliebene

Το φαγητό που προσφέρεται στο Oktoberfest είναι μεγάλη: Μικρά σνακ, τα μεγάλα γεύματα, γλυκά αμαρτίες, τα τμήματα πλούσιο ή αλμυρά πιάτα. Από την κρέπα πάνω από ψητό κοτόπουλο στο Radi-πλάκα - για το Wiesn είναι για όλα τα γούστα. Σύμφωνα με το Oktoberfest μπορείτε επίσης μαζί σας στο σπίτι παραδοσιακά γιορτάσουμε και σερβίρετε μέχρι σωστή.

Οργάνωση δικό σας μικρό Oktoberfest με σπιτικές Oktoberfest σπεσιαλιτέ. Εξυπηρετεί ένα αλμυρά σνακ με τυρί βουνό πικάντικο, τραγανό ραπανάκια, χλιαρό πατάτα, ζουμερό ρολό κιμά και οξύ τουρσί. Ντυμένο πάντα σε μια μεγάλη ξύλινη σανίδα με καλό βούτυρο και σπιτικά Obatzda. Για το σκοπό αυτό, μια μπύρα κρύα και σνακ μπορεί να ξεκινήσει. Δοκιμές τέσσερα απίστευτα νόστιμα Βαυαρίας συνταγές μας και να απολαμβάνει τη γεύση της Βαυαρίας μαζί σας dahoam.

Oktoberfest: γιορτές, όπως στο Oktoberfest

Οι γιορτάζει τα μάτια! Ειδικά με ένα πάρτυ. Μετατρέπει το σαλόνι σας σε ένα πραγματικό Βαυαρίας σκηνή. Αυτό βέβαια περιλαμβάνει το δικαίωμα διακόσμηση. Με μικρά πράγματα που συχνά κάνει ένα μεγάλο αντίκτυπο.

Δοκιμές νωπού κουλουράκι ως τόπος κάρτες ή κρίκους για πετσέτες. Καλύψτε το τραπέζι σας με μπλε και άσπρο καρό χαρτοπετσέτες ένα. Χρήσεις τοποθετείτε χαλάκια από τσόχα και μεγάλα πιθάρια Mason ή ποτήρια μπίρας ως ένα δοχείο μαχαιροπίρουνα. Τα βάζα μπορεί να σας με αυτοκόλλητη ταινία μαυροπίνακα σχήμα καρδιάς ομορφαίνουν.

Ως ένα μικρό δώρο είναι σπιτικά καρδιές μελόψωμο ή καβουρδισμένα αμύγδαλα προσφέρει. Σταδιακής βελτίωσης των λαδόκολλα ή ψήσιμο περγαμηνή μικρά χωνάκια και διακοσμημένα με κάποια κορδέλα. Γεμίζει τα ψημένα αμύγδαλα στις αυτοσχέδιες σακούλες και τις θέσεις τους σε οποιοδήποτε μέρος των καλεσμένων σας. Αυτό εγγυάται Oktoberfest ατμόσφαιρα!

Βαυαρίας λιχουδιές, όπως στο Oktoberfest! Στο βίντεο, υπάρχει μια συνταγή για πικάντικο Obatzda.

Συνταγή για νόστιμα pretzel:

Χρειάζεται (5 τεμάχια):

Είναι τόσο απλό:
το αλεύρι σε ένα μπολ και κάντε μια τρύπα στο κέντρο. Δώστε κατέρρευσε μαγιά στο κοίλο, τη ζάχαρη και το χλιαρό νερό να εισέλθει. Αναδεύεται μίγμα με το άλλο. Αλεύρι πάνω από το δούναι Kuhle, έτσι ώστε η μαγιά και νερό καλύπτονται. Ανακατεύουμε περίπου 15 λεπτά αφήσει να πάει.

Το γάλα και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα ζεστό, ώστε το βούτυρο αιμορραγεί. Δώστε Πασπαλίζουμε με αλάτι στο μπολ με τα άλλα συστατικά. Ανακατέψτε καλά και στη συνέχεια ζυμώνουμε σε μια επιφάνεια εργασίας. Εάν η ζύμη είναι πολύ υγρό, προσθέστε λίγο αλεύρι.

Από την ζύμη για μεγάλο σχήμα σχοινιού, διαιρείται σε πέντε κομμάτια και μορφή μπάλες από αυτήν. Καλύψτε και αφήστε φουσκώσει σε ζεστό μέρος για περίπου 20 λεπτά. Φέρτε 1,5 λίτρα νερό να βράσουν και προσθέτουμε μαγειρική σόδα. Ποτ βάλει στην άκρη.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς συναγωγή προθέρμανσης. Ζύμη μπάλες ρολό έως περίπου 50 cm μήκος κλώνου. Τώρα, ένα σχήμα κουλουράκι. Λήγει παραπάνω ο ένας τον άλλο ρυθμό και πιέστε ελαφρά. Κουλούρια διαδοχικά μεταφέρθηκε περίπου 20 δευτερόλεπτα στην ακόμα ζεστό ποτ. Αφαιρέστε με μια κουτάλα και τοποθετήστε το σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Λίγο πασπαλίζουμε χοντρό αλάτι σε κάθε κουλουράκι και ψήστε μέχρι να ροδίσουν για περίπου 15 έως 20 λεπτά.

Συνταγή για καβουρδισμένα αμύγδαλα:

Θα χρειαστείτε:

Είναι τόσο απλό:
Γραμμή ένα ψήσιμο φύλλο με περγαμηνής. Προσθέστε τη ζάχαρη με βανίλια ζάχαρη, το νερό και τα μπαχαρικά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και αφήνουμε να πάρει βράση. Προσθέστε τα αμύγδαλα και αφήστε το να βράσει ανάδευση. Ανακατέψτε τόσο καιρό να εξατμιστεί μέχρι το νερό και τα αμύγδαλα να πάρετε μια κρούστα ζάχαρης.

Όσο συνεχίζουν να τη θερμότητα, λιώνει ελαφρά μέχρι τη ζάχαρη και λάμπει η επιφάνεια. Δώστε το έδαφος προσεκτικά στο ταψί: γρήγορη αμύγδαλα αποσύνδεσης με ένα ξύλινο κουτάλι από το άλλο και αφήστε το να κρυώσει.

Συνταγή για χαλαρά τηγανίτα:

Θα χρειαστείτε:

Είναι τόσο εύκολο:
Χωρίστε τα αυγά. Μαστίγιο τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι και να αναιρέσει. Κρόκους, τη ζάχαρη βανίλια, ανακατεύουμε με το γάλα ζάχαρη και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά σε μια λεία ζύμη. Ασπράδια αυγών διπλώστε ήπια μέσα στο μίγμα. Βάλτε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και τη θερμότητα, ρίχνουμε μέσα το μίγμα και ψήνουμε από τη μία πλευρά. Γυρίστε τη ζύμη και ψήνουμε. Τελικά ζύμη με δύο κουτάλια σε μικρά κομμάτια διάλειμμα. Η σκόνη με ζάχαρη άχνη και να απολαύσετε με μήλου!