Ορθοθρεπία - όταν η επιθυμία για υγιεινή διατροφή γίνεται επιτακτική

1 Φεβρουαρίου 2020

Pizza; Ποτέ! Σας αρέσει να τρώτε μόνο τα τρόφιμα χωρίς πρόσθετα, από την βιολογική γεωργία. Της όλη περιστρέφεται γύρω από τη ζωή υγιεινή διατροφή - και έτσι γίνεται ένα καταναγκασμό. Μιλάμε για άτομα με ορθορεξία.

Δεν είναι ακόμα επιστημονικά αναγνωρισμένων, αλλά οι ειδικοί πιστεύουν ότι η ορθορεξία είναι μια από τις διατροφικές διαταραχές και μια σοβαρή ασθένεια, μπορεί να βλάψει το λαό του σώματός της. Και όλα αυτά μόνο και μόνο επειδή είναι σε μια υγιεινή διατροφή κάνει; Ακούγεται παράδοξο.

Κρυμμένο πίσω από Orthorexia

Ο όρος ορθορεξία προέρχεται από την ελληνική. Orthos σημαίνει «σωστή» orexis σημαίνει «όρεξη». Τα άτομα με ορθορεξία κάνουν με την πρώτη ματιά σωστά τα πάντα. Παίρνουν τη φροντίδα του σώματός τους. Δώστε προσοχή σε μια υγιεινή διατροφή, θέλουμε να κάνουμε ό, τι είναι δυνατόν. Το κάνουν αυτό για να είναι κατάλληλο, για να παραμείνουν υγιείς και κάποιοι να μειώσετε ή να μείνετε λεπτό, ο ψυχολόγος δρ Friederike Barthels από το Ινστιτούτο Πειραματικής Ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο Heinrich-Heine στο Ντίσελντορφ. Περίπου το ένα έως τρία τοις εκατό των Γερμανών είναι η Δρ Σύμφωνα με μια μελέτη, Barthels γίνεται με τους συνομηλίκους τους, που υποφέρουν από ορθορεξία.

Τα άτομα με ορθορεξία πάει τουλάχιστον ένα βήμα πάρα πολύ μακριά. Περάστε το όλο και περισσότερα τρόφιμα από τη διατροφή τους - επειδή είναι ανθυγιεινά και θα βλάψει το σώμα. Γλουτένη , η οποία είναι το αλεύρι, είναι να κολλήσετε το σώμα από μέσα. Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν για την αύξηση της οξύτητας - οι οποίες επιστημονικά μιλώντας δεν είναι αλήθεια.

Στο τέλος ενός μικρού σωρού των τροφίμων αριστερά - από τη βιολογική γεωργία και εγγυημένη χωρίς πρόσθετα - που μπορεί να καταναλωθεί. Αυτό δεν είναι υγιές, επειδή το σώμα δεν θα πρέπει να τρέφονται ζωτικής σημασίας θρεπτικές ουσίες. Επίσης, ζωτικής σημασίας για να δούμε: η επιθυμία για μια υγιεινή διατροφή είναι μια πραγματική δύναμη σε άτομα με ορθορεξία. Οι αυτοεπιβαλλόμενη διαιτητική κανόνες είναι στέρεα τηρούνται, αποκλίσεις από τη διατροφή αντιδρά με μαζική ενοχή.

Orthorexia: τυπικά συμπτώματα

Τυπικά σταθερό συμπτώματα δεν υπάρχουν λόγω ορθορεξία δεν έχει ακόμη αναγνωριστεί επίσημα ως ασθένεια. «Αλλά οι πάσχοντες έχουν εντυπωσιακά ισχυρή επιθυμία να είναι να τρώτε υγιεινά τα δικά του κριτήρια, σύμφωνα με υποκειμενικά. Στη συνέχεια, υπάρχει το έντονο φόβο του να αρρωστήσει από vermeindlich ανθυγιεινή διατροφή,» Dr. Barthels.

Αυτό που ονομάζεται μια υγιεινή διατροφή, μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Μερικοί άνθρωποι με Orthorexia vegan διατροφή, άλλοι να εγκαταλείψει γλουτένη πλούσια σε τροφές όπως το ψωμί ή τα ζυμαρικά. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι ότι η επιθυμία να θρέψουν τους εαυτούς τους όπως ακριβώς επιθυμούν, κοινές βασανιστική. Τρώγοντας έξω με φίλους; Κάντε Orthorektiker όχι. Τελικά δεν ξέρω τι είναι το να τρώει. Φοβούνται ότι είναι κολλημένοι με τα πρόσθετα και ρύπων που καθορίζονται στο φαγητό, να βλάψει το σώμα τους.

Πολλά άτομα με ορθορεξία πρέπει επίσης να τους πείσει να ευαγγελισμό σε όλους τους άλλους την ανάγκη της μορφής τους vermeindlich υγιεινή διατροφή. Τους κάνει στην ψυχή πονάει για να δείτε πώς το σύρετε ένα κομμάτι πίτσα στο στόμα του την άλλη, να φάει με ένα κομμάτι κέικ ή ακόμα και ένα κοκτέιλ ποτό.

Πότε θα Orthorexia ένα πρόβλημα;

Δεν υπάρχει κανένας λόγος να προσέχετε τη διατροφή και το σώμα σας. Το πρόβλημα προκύπτει όταν η επιθυμία γίνεται καταναγκασμός και όλα σχεδόν τα τρόφιμα στα συστατικά και τα γεύματα σύνταξη. Οι μεταβάσεις συχνά θολή. Ως εκ τούτου, είναι: Αγαπητέ δρουν πολύ νωρίς από ό, τι πολύ αργά.

Θεραπευτικές δυνατότητες ορθορεξία

Ποιος έχει την υποψία ότι κάποιος πάσχει από ορθορεξία με τους φίλους ή την οικογένεια, θα πρέπει να επιδιώξει τον διάλογο. Δικαίωμα άτομο είναι ψυχοθεραπευτές με έμφαση στις διατροφικές διαταραχές. Μπορείτε να καλέσετε εμπειρογνώμονες που παρέχουν βοήθεια.

Από Orthorexia δεν επισήμως θεωρείται ως διατροφική διαταραχή ή ασθένεια, δεν υπάρχει ακόμα καμία κατευθυντήριες γραμμές για τη θεραπεία. Ένας σημαντικός στόχος είναι ότι Orthorektiker relearn πώς να τρώνε με ευχαρίστηση. Αλλά δεδομένου ότι είναι βαθιά πεπεισμένος για την ορθότητα της διατροφής τους, η οποία είναι ένα δύσκολο έργο.