Οξεο-βάση δίαιτα: αποξίνωση του σώματος και να χάσουν βάρος

19 Φεβρουαρίου 2020

Ζυμαρικά, το κρέας και το ψωμί - όλα αυτά τα τρόφιμα συμβάλλουν στην αύξηση της οξύτητας του σώματος. Το αποτέλεσμα είναι ότι μπορούμε να πάρουμε και εμείς απλά δεν αισθάνονται άνετα. Θα σας πω πώς να εξουδετερώσει το pH στο σώμα σας μέσω της διατροφής μπορεί οξέος-βάσης.

Έτσι, οι εργασίες δίαιτα οξεοβασική

Για να καταλάβουμε πώς οι οξεοβασική διατροφή έργα, έχετε να πρώτου λίγο ασχολούνται με το σώμα σας. Το γεγονός είναι: η ισορροπία μεταξύ οξέων και βάσεων στο σώμα μας διατηρείται με το αίμα μας, τους πνεύμονες, το δέρμα και τα νεφρά. Η οξύτητα των υγρών μετράται με το ρΗ. Ένα υγιές σώμα έχει έτσι ένα ρΗ μεταξύ 7,5 και 9. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα έχει μια βασική αξία. Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να παρατηρήσετε ότι όλες οι τιμές είναι βασικό σε pH 7 και όλα τα παρακάτω που είναι όξινο. Αν το pH είναι ακριβώς 7, αυτό είναι ουδέτερο.

Μέσω της διατροφής μπορούμε να αλλάξουμε pH μας. Το πρόβλημα: Η τροφή μας συχνά εξασφαλίζει ότι θα γίνει πολύ όξινο. Πιάτα με βάση το κρέας, τα δημητριακά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι να κατηγορήσει, ρΗ μας ότι άλλαξε σε αρνητική. Επίσης, το άγχος και η έλλειψη άσκησης μπορεί να είναι λόγοι για ένα όξινο ρΗ. Και αυτό με τη σειρά του μέσα ότι ενδεχομένως μπορεί να αυξηθεί ή πονοκεφάλους , κόπωση και υπέρταση υποφέρει. Με τη διατροφή οξεοβασική ισορροπία σας οξύ είναι να αντισταθμιστεί από όξινες τροφές τους αντικαθίστανται από τα βασικά προϊόντα.

Ισχύς όχι μόνο πιο ευέλικτη, αλλά σας κρατά νέους και ταιριάζει

Η δίαιτα της οξεοβασικής αυστηρά δεν μιλάει μια πραγματική δίαιτα - όχι, πρόκειται για μια μέθοδο, προκειμένου να αποκατασταθεί η διατροφική ισορροπία. Μήπως το σώμα σας προς τα πίσω ένα βασικό pH, όχι μόνο περίσσεια κιλά πιο γρήγορα και θα απαλλαγούμε συνολικά καλύτερη φυσική κατάσταση και πιο έτοιμοι - και το δέρμα σας θα σας ευχαριστώ.

Το ρΗ των τροφίμων

Να σκεφτείτε ότι μπορείτε να διαβάσετε την οξύτητα των τροφίμων στη γεύση. Αλλά αυτό δεν είναι σωστό. Γεύση και το pH δεν έχουν καμία σχέση μεταξύ τους. Ένα λεμόνι, για παράδειγμα, γεύσεις ξινή, αλλά έχει ένα βασικό ρΗ. Ακριβώς όπως και πολλά άλλα ξινά φρούτα.

Το γραφικό σας βοηθά να προσδιορίσει ποια τρόφιμα έχουν χαμηλό pH και ως εκ τούτου είναι όξινο και το οποίο έχει ένα υψηλό pH πρέπει είναι τόσο βασικό. Όλα τα τρόφιμα που βρίσκονται σε ένα από τα μπλε κουτιά, είναι βασικό.

Φρούτα και λαχανικά ώστε να μπορείτε να φάτε χωρίς δισταγμό. Πιο κατάλληλο είναι ντομάτες, τα λεμόνια, τα αγγούρια και τα καρότα. Εξίσου τρόφιμα με ουδέτερο pH (7) θα πρέπει να έρχονται τακτικά στο τραπέζι. Μεταξύ αυτών υπάρχει και το νερό. Από το ποσό αυτό θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 λίτρα ποτό την ημέρα. Επίσης, τα προϊόντα σόγιας, το τσάι, και το ξύδι και λάδι στην «πράσινη ζώνη».

Το φαγητό στο κόκκινο και πορτοκαλί χρώματος τομέα αντίθετα, θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, γιατί το αυτοκίνητο το περιεχόμενό σας οξύ στον αέρα. Ο μεγαλύτερος ένοχος: Το αλκοόλ! Είτε με τη μορφή του κρασιού ή πολύχρωμα κοκτέιλ - αλκοολούχα ποτά έχουν το χαμηλότερο pH, ως εκ τούτου πιο όξινο. Αυτό ακολουθείται από ιδιαίτερα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως το γρήγορο φαγητό. Όμως, το κρέας και το τυρί, ψωμί και ζυμαρικά δρουν souring στο σώμα μας. Έτσι, τα όξινα τρόφιμα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για κάθε γεύμα.

Υγεία Τρόφιμα: Τι πρέπει να τρώμε στομαχόπονους & Co.

Οι τρεις αρχές της οξεοβασικής δίαιτα:

1. Ισορροπημένη διατροφή

Στη διατροφή οξέος-βάσης δεν πρέπει να κάνετε χωρίς φαγητό - με την εξαίρεση του αλκοόλ, ίσως. Διότι ακόμη και αν τα ζυμαρικά, το κρέας ή τυρί έχει όξινο pH, δεν πρέπει να τους διώξουμε τελείως από τη διατροφή σας. Το σώμα σας χρειάζεται δηλαδή πρωτεΐνη, λίπος και υδατάνθρακες, έτσι ώστε ο οργανισμός λειτουργεί σωστά. Αυτό που έχει σημασία είναι η κατάρτιση των γευμάτων. Μια ισορροπία είναι βασικό το 70% και 30% όξινα τρόφιμα.

2. Μια μεγάλη κινητικότητα

Η κίνηση είναι πάντα σημαντική, όχι μόνο όταν θέλουν να χάσουν βάρος. Ο αθλητισμός μας κρατάει σε φόρμα και μας κάνει πιο έτοιμοι και πιο ισορροπημένη. Όμως, η οξύτητα στην κίνηση του σώματος μας έρχεται στο ακίνητο. Μέσα από τον αθλητισμό, αρχίζουμε να ιδρώνουμε. Με τον ιδρώτα το σώμα μας μπορεί να απαλλαγούμε από την περίσσεια οξέων. Επίσης, σάουνα επισκέψεις δρουν αποτοξινώνει το σώμα μας.

3. Δεν-ετοίμων προϊόντων

Βιομηχανικά επεξεργασμένα προϊόντα είναι τα πιο όξινα τρόφιμα καθόλου. Έτσι, αντί να αυξάνεται σε φυσικά τρόφιμα. Τα πάντα μπορούν να αγοραστούν ως τελικό προϊόν, μπορείτε επίσης να κάνουν οι ίδιοι στο σπίτι. Είναι επίσης σημαντικό να μην δώσει πάρα πολύ αλάτι στο φαγητό τους, γιατί αυτό οδηγεί το περιεχόμενο οξύ στον αέρα. Για να ρυθμίζουν την οξύτητα σας, ποτά κατά τη διάρκεια της ημέρας πολύ νερό, κατά προτίμηση με συμπίεση χυμό λεμονιού.

μαγείρεμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: Οι έξυπνο κόλπα που σώζει πολλές θερμίδες!

Ιδέες Συνταγή για τα βασικά πιάτα

Για βασικά τρόφιμα για να ενσωματώσει στο γεύμα σχέδιό σας, θα σας δείξουμε τρεις νόστιμες ιδέες συνταγή που έχουν θετικό αντίκτυπο στο σώμα σας.

Μανιτάρι τηγάνι με κάρυ

Υλικά για 2 άτομα:

Εδώ είναι πώς:

Πλένουμε τα μανιτάρια και ντομάτα και κομμένα σε μεγάλα κομμάτια. Μερικά λάδι σε ένα τηγάνι. Το σκόρδο, το τζίντζερ και κομμένα τσίλι πολύ μικρό και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Σπόρους μουστάρδας εισέρχονται και να εξέρχονται να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά για περίπου 2 λεπτά. Κάρι σκόνη και το κρεμμύδι και τηγανίζουμε για ακόμη 2 λεπτά. Οι μύκητες φορές, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε έναν πυροβολισμό νερό και σιγοβράστε τα πάντα για 10 λεπτά. Δώστε κάτι Tamari και την ντομάτα στο τηγάνι και τηγανίζετε για άλλα 5 λεπτά, μέχρι τα μανιτάρια ελαφρά καφέ. Τακτοποιήστε σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με κόλιανδρο. Αφήστε το να δοκιμάσετε!

Κολοκυθάκια μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας

Αυτή η σάλτσα μπολονέζ Φακές με κολοκυθάκια Χυλοπίτες Δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο να κάνει, παίρνει ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας και είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης. (Vegan & χωρίς γλουτένη). Συστατικά: 1 24 ουγκιές βάζο της σάλτσας marinara (Ι χρησιμοποιείται @raoshomemade) 3/4 φλιτζάνι κόκκινο φακές (ξεπλένονται και στραγγισμένα) 1/3 φλυτζάνι φιλτραρισμένο νερό 1 κ.σ. Ρίγανη Αλάτι + πιπέρι για γεύση 4 κολοκυθάκια (Spiralized) @kitehillfoods vegan ρικότα τυρί (ή κατσικίσιο τυρί). Οδηγίες: Συνδυάστε τη σάλτσα μαρινάρα, φακές, το νερό, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Φέρεται σε βρασμό και στη συνέχεια τη σειρά φωτιά σε μέτρια-χαμηλή, κάλυμμα και μαγειρεύουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρις ότου οι φακές μαγειρεμένα πλήρως. Με λίγα λεπτά αριστερά, σοτάρουμε τα κολοκυθάκια ζυμαρικά σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 3-5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Σερβίρετε τη σάλτσα ζεστή πάνω από τα κολοκυθάκια χυλοπίτες και κορυφή με το τυρί της αρεσκείας!;

Μια συνεισφορά από κοινού με την Mary Moore (@feelingsofwellness) στις 22 Μαρτίου 2021 4:51 PDT

Υλικά για 2 άτομα:

Εδώ είναι πώς:

Θρυμματισμένο ντομάτες, φακές, νερό, ρίγανη, και το αλάτι και το πιπέρι για να δώσει σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει. Ας θερμοκρασία runterstellen ελαφρά και σιγοβράζουμε για άλλα 20 λεπτά, έως ότου οι φακές μαλακώσουν. Εν τω μεταξύ, κολοκυθάκια επεξεργασία με μια σπείρα κόφτη και τα τελικά κολοκυθάκια noodles τηγανητά σε ένα τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν. Δίνουν κολοκυθάκια noodles σε ένα πιάτο και ρίχνουμε τη σάλτσα. Μπορεί να θέλετε τώρα σε κάτι αληθινό vegan ανθότυρο ή κατσικίσιο τυρί. Τόσο εύκολο και νόστιμο που φέρνει στο νου ένα βασικό πιάτο!

Χορτοφαγική Γεμιστές Πιπεριές

Υλικά για 2 άτομα:

Εδώ είναι πώς:

Πλένουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και το σκόρδο και ψιλοκόψτε. Ρύζι σύμφωνα με τη συσκευασία οδηγίες για να μαγειρέψουν, να δώσει 3 κουταλιές ζωμό λαχανικών μέσα στο νερό. Το αλάτι δεν είναι πλέον απαραίτητη. Εν τω μεταξύ, μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδι, δίνουν κόκκινες φακές και το σκόρδο σε ένα τηγάνι και καυτηριάζω με λίγο λάδι για περίπου 1 λεπτό. Τοποθετήστε τα λαχανικά με το τελικό ρύζι στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Κόψτε καπάκι από τις πιπεριές, ποτό έξω λύσει, πλύσιμο και αφαιρέστε τυχόν σπόρους. Πιπεριές συμπληρώσετε λαχανικών ρύζι συνδυασμό με. Προθερμάνετε το φούρνο και ψήστε τις πιπεριές για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Τομάτα πουρέ σε ένα τηγάνι να ζεσταθεί. Τοποθετούμε πιπεριές σε πλάκες και ρίχνουμε ντομάτα πουρέ ως σάλτσα. Καλή σας όρεξη!

Η μέθοδος Clean Eating μπορεί να είναι πολύ καλά με τη δίαιτα της οξεοβασικής συμφωνούν: αυτοί είναι οι απλοί κανόνες