Συνταγές κάτω από 2 ευρώ: 4 φθηνά πιάτα που είναι εξαιρετικά νόστιμα

22 Μαρτίου 2020

Οι προτιμήσεις σας για να μαγειρέψουν, αλλά δεν θέλουν να είναι συνεχώς πάρα πολλά χρήματα για τα πιάτα σας να περάσετε; Κανένα πρόβλημα! Σας παρουσιάζουμε τέσσερις συνταγές για πιάτα που κοστίζουν λιγότερο από 2 ευρώ ανά μερίδα.

Ποιος θέλει να μαγειρέψουν, γνωρίζει το πρόβλημα: εμφανίζονται συχνά στα συστατικά Συνταγή για τα προϊόντα που πηγαίνουν όμορφη πένα. Τώρα και στη συνέχεια, φυσικά, δεν είναι λόγος να μην προετοιμαστεί ακόμα και κάτι πιο ακριβό. Για κάθε μέρα, αλλά είμαστε ευχαριστημένοι για συνταγές που σπεύδουν να προετοιμάσουν και το χαμηλό κόστος. Ακριβώς όπως αυτό:

Τυριά Μακαρόνια (Mac 'n' τυρί)

Συστατικά (για 4 μερίδες):

Το ζυμαρικό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας για να μαγειρέψουν, αποστράγγισης και επιστροφή στην κατσαρόλα. Εν τω μεταξύ, λιώνει το βούτυρο απαλά σε μια κατσαρόλα μέσο, το βγάλει τη φωτιά και ανακατεύουμε στη μια αλεύρι με ένα σύρμα. Χύνει ένα τρίτο του γάλακτος σε όλους αναδεύεται με και αντιπροσωπεύει την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά πίσω στη σόμπα. Σταδιακά προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα να δώσει και αφήνουμε να πάρει βράση. Περίοδος με αλάτι και το γούστο με το μοσχοκάρυδο. Το ζυμαρικό σε ένα ταψί, ρίχνουμε τη σάλτσα, πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στο φούρνο.

Τιμή ανά μερίδα: 1,20 €

Έξυπνο τροποποίηση: Mac N'Cheese Muffins

Μια μεγάλη παραλλαγή της συνταγής Mac N'Cheese ενώ ένα σνακ δροσερό μέρος είναι Mac N'Cheese muffins. Τα συστατικά για τις αλμυρές τάρτες ζυμαρικά κοστίζουν λιγότερο από 2 ευρώ. Η συνταγή είναι στο βίντεο:

Ψητή πατάτα με τυρί, μπέικον και ξινή κρέμα

Συστατικά (για 2 μερίδες):

Προετοιμασία:
Πλένουμε τις πατάτες με μια βούρτσα και ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό για 15 λεπτά. Αφήστε να στραγγίξει, στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο. Στη συνέχεια, μπορείτε να το ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 15-20 λεπτά ακόμα (τσίμπημα μετά από 15 λεπτά φορές με ένα μικρό μαχαίρι στις πατάτες και ελέγχονται σαν να είναι ήδη μαλακό).

Εν τω μεταξύ, μπορείτε να αγγίξετε την ξινή κρέμα. Γι 'αυτό, σας δίνουν την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και ανακατέψτε το με λίγο γάλα μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια, το μπαχαρικό με αλάτι και πιπέρι και κόψτε τα αγαπημένα σας βότανα σε αυτό. Πάρτε τα τελικά πατάτες από το φούρνο, διασταυρώνεται με ένα μαχαίρι μέσα στο αλουμινόχαρτο μαζί και να διπλώνει το με προσοχή. Μπορεί να θέλετε να τώρα μερικά τριμμένο τυρί και μπέικον εξάπλωση πάνω του και ψητές πατάτες λίγο στο φούρνο. Στη συνέχεια, ολοκληρώνεται με ξινή κρέμα και μυρωδικά.

Τιμή ανά μερίδα: 1,70 €

Ζυμαρικά με αρακά και σπανάκι σε σάλτσα κρέμας

Συστατικά (για 4 μερίδες):

Παρασκευή:
Cook τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε μια μεγάλη κατσαρόλα και μαγειρέψτε μέχρι al dente, αποστράγγισης και αφήστε να στραγγίξουν, λαμβάνοντας μέριμνα για τη συλλογή ένα φλιτζάνι ζυμαρικών νερό. Ρυθμίστε το κενό πίσω κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέστε το κατεψυγμένο σπανάκι. Αφήνουμε να πάρει βράση, βάλτε τα μπιζέλια και σιγοβράζουμε για λίγο μέχρι τα μπιζέλια είναι τρυφερή.

Από τη θερμότητα απορρόφησης, προσθέστε το τυρί, αλάτι, πιπέρι και ενδεχομένως. Μοσχοκάρυδο, στη συνέχεια, εισάγετε το ζυμαρικό σε αυτό. Ανακατέψτε όλα μαζί και πιθανόν. Κάτι που πρέπει να χύσει από το νερό των ζυμαρικών αν είναι πολύ θα στεγνώσει. Αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε ζεστό.

Τιμή ανά μερίδα: 1,50 €

Τηγανητό ρύζι με λαχανικά

Συστατικά (για 2 μερίδες):

Προετοιμασία:
Βάλτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας για να μαγειρέψουν, εν τω μεταξύ, τα κολοκυθάκια και ζάρια τα καρότα και το κρεμμύδι και καυτηριάζω στο λάδι. Στη συνέχεια, προσθέστε στο τηγάνι και μαγειρέψτε, δίνουν το μαγειρεμένο ρύζι, τα μπιζέλια και την εποχή με τη σάλτσα σόγιας.

Τιμή ανά μερίδα: 1,80 €