Thermomix TM6 στη δοκιμή: είναι ο επεξεργαστής τροφίμων αξίζει τον κόπο

18 Φεβρουαρίου 2020

Το Thermomix θεωρείται το νούμερο ένα, όταν πρόκειται για επεξεργαστές τροφίμων. Σε δοκιμασία Thermomix ΤΜ6 μας, εξετάσαμε αν η δημοσιότητα είναι δικαιολογημένη.

Όταν Thermomix Vorwerk οι περισσότεροι από εμάς εξακολουθούν να πιστεύουν ένα πράγμα: επεξεργαστή τροφίμων premium ότι θα πρέπει να διευκολύνουν σε μεγάλο βαθμό το μαγείρεμα. Ωστόσο, αυτό που οι περισσότεροι φοβίζει, είναι η υψηλή τιμή. Έτσι, προτείνει το πιο πρόσφατο μοντέλο της Thermomix ΤΜ6, με περίπου 1.400 ευρώ. Αυτό είναι πάρα πολλά χρήματα, τα οποία θα δαπανηθούν καλά.

Ως εκ τούτου, εμείς οι ίδιοι ρώτησε: Αξίζει η αγορά τέτοια ακριβά επεξεργαστή τροφίμων στην πραγματικότητα; Και αυτό που διακρίνει Vorwerk Thermomix ΤΜ6 από τον προκάτοχό του; Οι συνάδελφοί μας από τις γαλλικές ιστοσελίδα τεστ Les numériques έχουν λάβει τη δημοφιλή συσκευή κουζίνας σε δοκιμασία τους Thermomix ΤΜ6 πολύ στενά εξετάζονται.

Εδώ μπορείτε να παρακολουθήσετε το προηγούμενο μοντέλο, το Thermomix ΤΜ5, ματιά στο Amazon.

Vorwerk Thermomix ΤΜ6: Λεπτομέρειες προϊόντος

Πριν πάρει τον έλεγχο και τις λειτουργίες του Thermomix ΤΜ6 να δοκιμάσει, τα πιο σημαντικά γεγονότα έρχονται εδώ για πρώτη φορά γύρω στο μηχάνημα κουζίνας από Vorwerk:

Πώς λειτουργεί το διαφορετικό Thermomix ΤΜ6 από ΤΜ5;

Vorwerk Thermomix ΤΜ6 έχει τις ίδιες λειτουργίες με το ΤΜ5. Ο μπριζόλες, κομμένα μικρά, μικτά και μαγειρεμένα. Δυστυχώς, είναι ακόμη σε θέση να κόψει τα συστατικά σε φέτες ή σχάρα. Το μέγεθος του επεξεργαστή τροφίμων έχει σχεδόν αλλάξει και ισχυρίστηκε λίγο χώρο στην επιφάνεια εργασίας. Η πρακτική λαβή έχει πριν Thermomix ΤΜ6 ακόμα.

Η χωρητικότητα του μπολ παραμένει 2.2 λίτρα και ως εκ τούτου είναι σχετικά περιορισμένη. Κατά την παρασκευή ορισμένων πιάτων για μια τετραμελή οικογένεια μπορεί έτσι να φτάσει γρήγορα τα όρια. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε: Το δοχείο της νέας Thermomix ΤΜ6 δεν είναι συμβατό με τους προκατόχους του.

Μια άλλη αλλαγή είναι η μέγιστη θερμοκρασία. Όπως και με το Thermomix ΤΜ5, αυτό είναι στη χειροκίνητη λειτουργία στους 120 ° C. Ωστόσο, το δοχείο του Thermomix ΤΜ6 μπορεί να αντέξει μέχρι 160 ° C και υψηλότερες θερμοκρασίες από - δηλαδή, όταν ο τρόπος μαγειρέματος λαμβάνει χώρα (για ασφάλεια) μέσω ενός συνταγή κίνηση όπως στην παρασκευή της καραμέλας, για παράδειγμα. Στη χειροκίνητη λειτουργία, δεν μπορούν να έχουν πρόσβαση στη λειτουργία.

Η οθόνη του Thermomix ΤΜ6 είναι 6,8 ίντσες μεγαλύτερη από το προηγούμενο μοντέλο. Αυτή η τόσο αναγνωσιμότητα γίνεται απλούστερη και η λειτουργία. Η φωτεινότητα και η γωνία κλίσης της οθόνης εξασφαλίζουν καλή αναγνωσιμότητα.

Στην οθόνη, υπάρχει επίσης μια οθόνη αφής που καθιστά δυνατή για να μετακινηθείτε μέσα στο μενού. Και λειτουργεί ακόμα και με βρώμικα ή βρεγμένα δάχτυλα ακόμα καλά!

Υποστηρικτική υπάρχουν το κουμπί επιλογής στο μπροστινό μέρος. Αυτό πρέπει να πιεστεί για να ξεκινήσει και να σταματήσει τον επεξεργαστή τροφίμων. Με την περιστροφή τις διάφορες ρυθμίσεις μπορούν να γίνουν, όπως η διάρκεια των προγραμμάτων, η ταχύτητα περιστροφής ή ρύθμιση της θερμοκρασίας.

Τι είναι καινούργιο σχετικά με το Thermomix ΤΜ6;

Το Thermomix ΤΜ6 έχει επίσης ακόμη να προσφέρει ένα νέο χαρακτηριστικό: Χάρη στη σύνδεση Wi-Fi μπορεί να ενσωματωθεί απευθείας πρόσβαση πλατφόρμα Cookidoo. Με ετήσια συνδρομή 36 ευρώ μπορείτε να περίπου 40.000 πρόσβαση συνταγές, ενώ ακόμα και το φίλτρο από τα συστατικά ή τις προτιμήσεις τροφίμων.

Αφού επιλέξετε μια συνταγή μπορείτε στη συνέχεια να βήμα-βήμα για να μαγειρέψετε το πιάτο. Για τους έμπειρους μάγειρες, είναι δυνατό να μεταβείτε σε χειροκίνητη λειτουργία και να κάνουν το ίδιο κάθε ρύθμιση: Χρόνος, θερμοκρασία ή λεπίδα ταχύτητα.

Μια άλλη καινοτομία: η επιλογή των αυτόματων προγραμμάτων με άμεση πρόσβαση στον πίνακα ελέγχου. Μπορείτε να έχετε πρόσβαση από την αρχική οθόνη σε συγκεκριμένες λειτουργίες, όπως απαλό μαγείρεμα, σιγοβράζει, ζύμωμα ή ζύμωση (για την παρασκευή γιαουρτιού).

Επιπλέον, θα βρείτε επίσης το ενσωματωμένο κλίμακας που είναι τώρα ακριβώς το γραμμάριο και 5 γραμμάρια και μέχρι 6 κιλά αρκεί εδώ. Σε δοκιμασία Thermomix ΤΜ6 η ισορροπία έχει αποδειχθεί ακριβή και αξιόπιστα απόλυτη.

Τα αξεσουάρ ήταν σχεδόν όλα επανασχεδιαστεί για το Thermomix ΤΜ6. Έτσι, υπάρχει τώρα, για παράδειγμα, η ηχομόνωση που ταιριάζει στο κάλυμμα και να απομονώσουν τους ήχους καλύτερα.

Δοκιμή Thermomix ΤΜ6: Λειτουργίες υπό έλεγχο

λειτουργία μαγειρέματος
στη δοκιμή Thermomix ΤΜ6 είναι η κουζίνα συσκευή μια σούπα λαχανικών χρησιμοποιώντας μια καθοδηγούμενη συνταγή μαγείρεμα. Τα κρεμμύδια κομμένα από το Thermomix αρχικά ακριβώς ίσα κομμάτια. Αυτά τα κομμάτια 500g κατεψυγμένα λαχανικά und2020ml νερό προστέθηκε για να μαγειρέψουν ένα κρεμώδες σούπα. Μετά από 40 λεπτά το μαγείρεμα, το αποτέλεσμα είναι πραγματικά τέλειο: Η σούπα είναι πολτοποιημένα ούτε υγρό ούτε πολύ παχύ και τέλεια.

λειτουργία Mix
Το Thermomix ΤΜ6 να προστεθεί σε 300 g παγάκια να θρυμματισμένο πάγο για να παραχθεί. Η λειτουργία αυτού βρίσκεται στα αυτόματα προγράμματα. Σε μόλις 5 δευτερόλεπτα σε λειτουργία turbo δημιουργεί τον επεξεργαστή τροφίμων για να συντρίψει τον πάγο.

Επιστροφή λειτουργία
Παραδόξως χρειάζεται για να ζεσταθεί το Vorwerk Thermomix ΤΜ6 ελαφρώς μακρύτερο από τον προκάτοχό του. Για να επιτευχθεί, για παράδειγμα, 40 ° C, απαιτεί τα ΤΜ6 11 λεπτά κατά τη διάρκεια του ΤΜ5 αυτό σε λιγότερο από 4 λεπτά δημιουργεί. Αλλά αυτό είναι πιθανώς επειδή του Thermomix θερμαίνει ΤΜ6 προσεκτικοί και έχει σχεδιαστεί ώστε να μην υπερβαίνει την επιθυμητή θερμοκρασία, τόσο που καίει τίποτα.

Όταν δοκιμή θέρμανση σημείο στο 40, 55 και 95 ° C το Thermomix επιτυγχάνεται πάντα μετά τη σταθεροποίηση της θερμοκρασίας η οποία είναι 2 ° C κάτω από το επιθυμητό το ένα.

Thermomix ΤΜ6 αναθεώρηση: Πώς μπορώ να καθαρίσω το πολυμίξερ;

Καλά νέα: Όλα τα εξαρτήματα του Thermomix ΤΜ6 είναι πλυντήριο πιάτων. Κατά το μαγείρεμα έχει το δοχείο μπορεί ποτέ να τεθεί σε λειτουργία ή να καθαρίζονται δύο φορές. Ένα πρόγραμμα καθαρισμού είναι επομένως η άλφα και ωμέγα για έναν επεξεργαστή καλό φαγητό. Ευτυχώς, η Vorwerk Thermomix ΤΜ6 διαθέτει μια λειτουργία καθαρισμού που είναι ενσωματωμένη στα αυτόματα προγράμματα.

Συμπληρώθηκε θα έπρεπε, ωστόσο, εξακολουθούν με το χέρι έκπλυση με το χέρι ή το πλυντήριο πιάτων. Βολικά, μπορεί η σύνδεση μαχαίρι για την αφαίρεση, έτσι ώστε το δάπεδο να καθαρίζεται εύκολα. Η οθόνη μπορεί να είναι εύκολα με ένα υγρό πανί, επειδή δεν έχει αυλακώσεις.

Δοκιμή Thermomix ΤΜ6: Πόσο δυνατά είναι ο επεξεργαστής τροφίμων;

Σε γενικές γραμμές, ο Οργανισμός Τροφίμων επεξεργαστές της Vorwerk είναι πολύ δυνατά. Η λύση για την Thermomix ΤΜ6: Μια μόνωση ήχου που ταιριάζει στο καπάκι της συσκευής. Αυτό μειώνει το θόρυβο στο Thermomix και μειώνει τους κραδασμούς. Το Thermomix ΤΜ6 βρίσκεται στη φάση μαγειρέματος, ένα επίπεδο θορύβου των 53 dB (Α), το οποίο αντιστοιχεί περίπου σε μία τηλεόραση σε χαμηλή ένταση. Στο μέγιστο επίπεδο ισχύος των 84 dB (A), η οποία είναι ήδη βαριά κυκλοφορία ή ένα τρυπάνι είναι παρόμοια.

Φυσικά, το επίπεδο θορύβου ποικίλλει ανάλογα με το τρόφιμο και την επιθυμητή δράση.

Συμπέρασμα: Αξίζει το Thermomix ΤΜ6;

Pro: Η λειτουργία και τον καθαρισμό της Vorwerk Thermomix ΤΜ6 είναι εξαιρετικά εύκολο. Ακόμη και το ήδη ολοκληρωμένο σύστημα Cookidoo είναι ένα μεγάλο συν, αν θέλετε να βήμα-προς-βήμα οδηγίες προσφυγή. Πειστική είναι η ολοκληρωμένη και ακριβή με την κλίμακα γραμμαρίων και τη μεγάλη οθόνη αφής. Και τέλος, πάνω απ 'όλα οι λειτουργίες μαγειρέματος προσφέρουν αυτά που υπόσχονται. Το γεγονός αυτό καθιστά την Vorwerk Thermomix ΤΜ6 σε μια κατηγορία επεξεργαστή τροφίμων.

Μειονεκτήματα: Το μέγεθος του δοχείου, δυστυχώς, υπάρχει ακόμη ανάγκη για βελτίωση. Εδώ το Thermomix ΤΜ6 είναι σαφώς πίσω από άλλους επεξεργαστές τροφίμων. Το ίδιο ισχύει και για τα χαρακτηριστικά που λείπουν ότι άλλες συσκευές τώρα έχουν ήδη κατακτηθεί, όπως το κόψιμο ή το τρίψιμο. Το μεγαλύτερο μειονέκτημα, ωστόσο, εξακολουθεί να είναι η υψηλή ένταση, γιατί η ηχομόνωση δεν μπορεί να κρύψει το γεγονός ότι ο επεξεργαστής τροφίμων είναι αρκετά θορυβώδης εντατική.

Συνολικά, το Thermomix ΤΜ6 όνομα και πείθει με τις λειτουργίες του του. Οι βελτιώσεις σε σχέση με το προηγούμενο μοντέλο είναι εντυπωσιακό και προσφέρει ακόμα πιο χαλαρή μαγείρεμα.

Εάν είστε λάτρεις της ποιότητας και αξιόπιστη βοηθός στην κουζίνα, η οποία θα ενθουσιαστούν από την Vorwerk Thermomix ΤΜ6. Ακόμη και σε σύγκριση με τα πολύ φθηνότερα επεξεργαστές τροφίμων στην αγορά του Thermomix παραμένει ο αδιαμφισβήτητος # 1.

Εναλλακτικές λύσεις Φτηνές Thermomix ΤΜ6

Δεν θέλετε τόσα πολλά χρήματα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να περάσετε; Εν τω μεταξύ, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις Thermomix που προσφέρουν πραγματική αξία για τα χρήματα. Έχουμε ήδη ψάχνει για εσάς και βρήκε τα καλύτερα βαθμολογημένα επεξεργαστές τροφίμων. Είναι στο Amazon για Thermomix εναλλακτικές λύσεις Bosch, Krups και ΣΙΑ για να αγοράσει:

Bosch MUM56340 Styline επεξεργαστή τροφίμων
Τιμή: 249 €


Prep & Cook HP5031 πολλαπλών επεξεργαστή τροφίμων Krups
Τιμή: 333 €

Grand Prix Klarstein
Τιμή: 219 €

Συνταγή για νόστιμη σούπα κολοκύθας:

Εδώ είναι ένα άλλο δοκιμές προϊόντων:

Monsieur Κουζίνα Συνδέστε το τεστ: Πόσο καλή είναι η Lidl Thermomix;

Τρόφιμα δοκιμή επεξεργαστές: Πόσο καλός είναι ο νικητής είναι πραγματικά!

Πλήρως αυτόματη κατά τη δοκιμή: Οι 3 καλύτερες μηχανές καφέ

Heißluftfritteuse κατά τη δοκιμή: επιτυχία τόσο υγιή πατάτες;

INFO: Σε αυτό το άρθρο, εργαζόμαστε με τις λεγόμενες συνδέσεις θυγατρικών. Σας επιτρέπουν να nachzushoppen τα προϊόντα που περιγράφονται και διαφημίζονται. Σε αυτή την περίπτωση, θα έχουμε μια μικρή προμήθεια από κάθε κατάστημα. Κατά την επιλογή των προϊόντων, είμαστε όλοι ελεύθεροι. Σας παρουσιάζουμε μόνο τα προϊόντα που εμείς οι ίδιοι σούπερ βρει και την οποία είμαστε πεπεισμένοι.