Τι είναι το δίκαιο εμπόριο>Το δίκαιο εμπόριο απλώς εξηγείται

24 Φεβρουαρίου 2020

Εύλογη είναι πάντα καλό - ακόμα και με το φαγητό. Αλλά αυτό είναι θεμιτό εμπόριο, ούτως ή άλλως; Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και τα προϊόντα Δίκαιου Εμπορίου να αξίζει ούτως ή άλλως;

«Δίκαιου εμπορίου» στα γερμανικά σημαίνει «δίκαιο εμπόριο» και αναφέρεται κυρίως στην ακριβώς (ανα) κατανομή των εσόδων. Ειδικά στην Αφρική, τη Νότια Αμερική και την Ασία, μικροί αγρότες και οι εργαζόμενοι κερδίζουν δηλαδή εξακολουθεί να είναι τόσο μικρή που δεν μπορούν να ζήσουν σε αυτό. Από τις πολλές φορές απάνθρωπες συνθήκες στις φυτείες που δεν θα είναι καν αρχίσει.

Εκείνοι που επιλέγουν για την αγορά του δίκαιου εμπορίου προϊόντων, έτσι ώστε να επενδύσουν στη βελτίωση των συνθηκών εργασίας για αυτούς τους ανθρώπους που ζουν και. Την ίδια στιγμή το δίκαιο εμπόριο είναι ένα βήμα προς την αειφορία. Επειδή συχνά Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην έκθεση τροφίμων με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον εγκατάσταση και την αφαίρεση.

Τι σημαίνει η σφραγίδα του δίκαιου εμπορίου;

Έτσι ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να διακρίνουν το δίκαιο εμπόριο τροφίμων από τα συμβατικά προϊόντα, υπάρχουν ετικέτα εμπορική ειδική έκθεση. Σφραγίδα στον πληθυντικό, όπως τον κατάλογο των οργανισμών που εγγυώνται μια εμπορική έκθεση σε όλο τον κόσμο, είναι μεγάλη.

Εδώ είναι μια λίστα με τα καλύτερα ετικέτα εμπορίου γνωστές δίκαιη:

Η αφθονία των ετικετών δείχνει ότι δεν υπάρχει ενιαία ετικέτα εμπορική έκθεση. Από τον όρο «δίκαιη» (σε αντίθεση με «βιολογικό») δεν προστατεύεται από το νόμο, οποιαδήποτε ίδια η μητρική οργάνωση πρέπει να καθορίσει τι πρέπει να περιέχει ακριβώς το δίκαιο εμπόριο γι 'αυτούς. Έτσι, η σημασία της σφραγίδας παραμένει αρκετά ασαφής.

Τα τρία πρότυπα χρυσή δίκαιου εμπορίου

Παρά την διαφάνεια, υπάρχει ένας κοινός ορισμός του δίκαιου εμπορίου και ορισμένες προδιαγραφές, οι ατομικές επιχειρήσεις βασίζονται σε η (με διαφορετικά βάρη). Εδώ είναι μια επισκόπηση σύντομη από τις αρχές του δίκαιου εμπορίου, σύμφωνα με το Καταναλωτών.

1. Δεν εκμετάλλευσης και διακρίσεων: Οι παραγωγοί των προϊόντων δίκαιου εμπορίου κατέβαλε τουλάχιστον την ελάχιστη τιμή (παρά τις διακυμάνσεις της τιμής της παγκόσμιας αγοράς), έτσι ώστε το κόστος παραγωγής καλύπτονται. Επιπλέον, Fairtrade παιδικής και καταναγκαστικής εργασίας αγώνες και προωθεί την οργάνωση των συνδικάτων.

2. Αειφορία και Περιβάλλον: προϊόντα δίκαιου εμπορίου θα πρέπει να είναι εύκολο για το περιβάλλον και να διαλυθούν. Παροχή για τις διατάξεις για την προστασία των φυσικών πόρων. Η χρήση φυτοφαρμάκων ή γενετικά τροποποιημένων σπόρων είναι υπό απαγόρευση. Για το ότι μικροί αγρότες λαμβάνουν συχνά το λεγόμενο προ-χρηματοδότησης, που πρόκειται να αγοράσετε στην πρώτη θέση του σπόρου, μια προκαταβολή.

3. Μακροπρόθεσμη στήριξης και χρηματοδότησης: Fair Trade προσπαθεί να προωθήσει το μεσάζοντα μια στάση, και υποστηρίζει, αντί της μακροχρόνιας διεθνείς εμπορικές σχέσεις. Χρησιμοποιήστε εκστρατείες για την ευαισθητοποίηση πρέπει να ακονίζεται για το δίκαιο εμπόριο και οι αγρότες να πάρει αυτή την τακτική εκπαίδευση. Ως ένεση μετρητών με στόχο το δίκαιο εμπόριο ασφάλιστρα επ 'αυτών την ενθάρρυνση σε μειονεκτική θέση τις χώρες με την κατασκευή των φρεατίων, τα σχολεία ή κέντρα υγείας.

Έτσι, ότι οι διατάξεις αυτές τηρούνται, ασφαλίζουν τις εταιρείες ετικέτα ότι kontollieren συνεχώς τις εταιρείες και τους εταίρους της άδειας. Έτσι, η προέλευση κάθε πρώτων υλών που πρέπει να αναχθούν σε οποιαδήποτε στιγμή.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του δίκαιου εμπορίου και των οργανικών;

Παρά το γεγονός ότι το δίκαιο εμπόριο έχει επίσης στόχο την περιβαλλοντικά υπεύθυνη παραγωγή, δεν είναι όλες το εμπόριο βιολογικών τροφίμων δίκαιη ταυτόχρονα. Αντίθετα, δεν είναι όλα τα βιολογικά προϊόντα δίκαιου εμπορίου. Γιατί, ενώ Fair Trade έχει μια κοινωνική εστίαση, η εστίαση είναι στην βιολογική πιστοποίηση στην βιολογική γεωργία.

Για να είμαστε δίκαιοι και να είναι βιολογικά, προϊόντα δίκαιου εμπορίου πρέπει, επίσης, την οργανική ετικέτα. Η εξαίρεση συνδυάζονται σφραγίδες ότι τόσο ενώσει - στη Γερμανία σχετικά με τις ετικέτες όπως «οργανικά και Fair», ο Biokreis «περιφερειακό και δίκαιη» ή «Ραπουνζέλ Χέρι-χέρι». Μετά από όλα: Σύμφωνα με την NABU Φύση Συλλόγου Διατήρησης έχουν πλέον περίπου το 70 έως 75 τοις εκατό του δίκαιου εμπορίου τροφίμων οργανικά.

Κριτική των προϊόντων δίκαιου εμπορίου

Παρά τις ευγενείς στόχους κριτική των προϊόντων δίκαιου εμπορίου είναι συχνά δυνατά. Εκτός από την έλλειψη ομοιομορφίας και της πολυπλοκότητας των πολλών ετικετών η έννοια προέρχεται κυρίως για τους εξής λόγους σε ανυποληψία.

Πολύ ακριβό: προϊόντα δίκαιου εμπορίου είναι συχνά πολύ πιο ακριβά σε σύγκριση με τα παραδοσιακά προϊόντα. Και για καλό λόγο - μετά από όλα, οι εργαζόμενοι υποτίθεται ότι είναι καλύτερα, το οποίο είναι πιο απλά, πρέπει να καταβληθεί. Αυτό το φορτίο δεν είναι 1: 1 να ρέει στις τσέπες των παραγωγών, αλλά διαρρέει στο εμπόριο, σε μεγάλο βαθμό, το σύστημα της αγοράς μας οφείλεται. Όμως, οι μικροί αγρότες να επωφεληθούν από την ελάχιστη τιμή το δίκαιο εμπόριο και την ούτως ή άλλως πριμοδότηση.

Απλά window dressing: Δεν είναι πάντα όλα τα συστατικά σε προϊόντα δίκαιου εμπορίου διαπραγματεύονται αρκετά ίσες αναλογίες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα σύμμεικτα προϊόντα όπως η σοκολάτα. Εδώ, ο κανόνας είναι: Όσο το δυνατόν, αλλά τουλάχιστον το 20 τοις εκατό της εύλογης συστατικά του προϊόντος πρέπει να έχουν διαπραγματεύονται και να αναπτυχθεί. Στην περίπτωση της σοκολάτας, αυτή θα ήταν, για παράδειγμα, το κακάο.

Το ακριβές ποσό της αποζημίωσης μπορεί να διαβαστεί με μικρά γράμματα στη συσκευασία. Μερικά δίκαιου εμπορίου οργανισμοί έχουν αυτό αναπτύσσει το δικό της σήμα. Αυτό, όμως, ακόμη μεγαλύτερη σύγχυση για τον καταναλωτή. Πολλοί, επίσης, δεν το βλέπω να πληρώσουν περισσότερα για λιγότερο από το μισό έκθεση τροφίμων.

Αυτά είναι τα πιο κοινά προϊόντα ανάμιξη με Fair Trade συστατικά:

Αντίθετα, αυτά τα τρόφιμα είναι ως επί το πλείστον δίκαιη και 100%

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αξίζει τρόφιμα δίκαιου εμπορίου ακόμα

Λόγω για τα σύμμεικτα προϊόντα ετικέτα Fair Trade συχνά περιγράφεται ως «πονηριά», «παραπλανητικές» στα μέσα ενημέρωσης ή ακόμα και απέρριψε ως «ψευδεπίγραφος». Δεν πρέπει να ξεχνάμε, όμως, ότι ένα τρόφιμο με μόνο το 20 τοις εκατό του δίκαιου εμπορίου συστατικά ακόμα δίκαιη και καλύτερη από ό, τι ένα πλήρες «άδικη» προϊόν. Και ακόμα κι αν μόνο ένα κλάσμα της τιμής προσαύξηση φτάνει στα αγροτών: πρόκειται για ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση.

Ωστόσο, έκθεση τροφίμων όχι μόνο κάνει μια καλύτερη συνείδηση και είναι καλό για την εικόνα, είναι συχνά πιο υγιεινά. Κατά την τοποθέτηση σώζει τις χημικές ουσίες και οι αγρότες ενημερώνονται τακτικά για τις φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους (εκ νέου).

Η βιώσιμη μόνο συνδυασμό εύλογη προϊόντα με οργανικά Zertifakt. Ή περιφερειακές αγορές στο αγρόκτημα - αλλά ακόμη και τότε δεν ξέρω πώς ακριβώς οι εργαζόμενοι πρέπει να καταβληθεί τελικά.

Άλλα αντικείμενα του ενδιαφέροντος για τη βιωσιμότητα μπορείτε να βρείτε εδώ:

Κουζίνα αμυχές: 10 κόλπα φαγητό σας είναι πλέον να κρατήσει

την αποθήκευση τροφίμων: Οι καλύτερες εφαρμογές για μια πιο βιώσιμη ζωή

εναλλακτικές λύσεις 10 άχυρο ότι τα πλαστικά σκουπίδια της αποφεύγει

τα παιδιά στις: Έτσι θα φέρουμε τα παιδιά Βιώσιμη Ανάπτυξη σε

10 Αειφόρος Δώρα: ιδέες Zero Waste για κάθε περίσταση