Τούρτα χαμηλών θερμίδων: 3 συνταγές χωρίς ζάχαρη, βούτυρο και σιτάλευρο

1 Μαρτίου 2020

Υγιεινό ψήσιμο δεν είναι αντίφαση! Θα σας πω τι κέικ είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες και να σας κάνει τρεις αγαπημένες συνταγές μας για την υγιή κέικ πριν.

Οι χαμηλές σε θερμίδες ήχους κέικ σαν μύθος. Αλλά υπάρχει στην πραγματικότητα, ως μια ματιά στο διάγραμμα θερμίδες. Το μυστικό όλων των κέικ χαμηλών θερμίδων είναι τα συστατικά, ιδιαίτερα η ζύμη. Ποια πρέπει να είναι χαμηλή σε λιπαρά όσο το δυνατόν, όπως συμβαίνει με τη ζύμη. Ένα μπισκότο είναι ακόμα αρκετά χαμηλό σε θερμίδες, ένα σφουγγάρι ή ακόμη και μια τζούρα , όμως, είναι πραγματικές βόμβες λίπος.

Εκτός από τις ζύμης εξαρτάται από τη βάση. Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει να επιλέξετε κέικ φρούτων που εμπίπτουν οπωσδήποτε στην κατηγορία των κέικ με λίγες θερμίδες - ειδικά αν τα φρέσκα φρούτα στηρίζεται σε μια ζύμη. Κρέμες άπαχο τυρί cottage και το γιαούρτι είναι επίσης καλό. Κρέμα ή μασκαρπόνε δεν είναι. Επίσης πραγματικά πάχυνσης: ψεκάζει. Σε ισχύει ξηρούς καρπούς: Δεν είναι ακριβώς χαμηλά σε θερμίδες αλλά γεμάτη υγιεινά συστατικά και κάνουν ωραία αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ποια κέικ έχει τις λιγότερες θερμίδες;

Σας έχουμε συντάξει έναν κατάλογο των φτωχότερων κέικ θερμίδες. Από αυτό μπορείτε να παρακολουθήσετε χωρίς να το μετανιώσετε ένα κομμάτι εγκρίνει:

Γιατί πρέπει να κάνουμε συχνά χωρίς το άσπρο αλεύρι, τη ζάχαρη και το βούτυρο;

Λευκή σύστημα αλεύρι έχει έρθει σε ανυποληψία τα τελευταία χρόνια. Είναι υπεύθυνη για πολλές ασθένειες όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης και η χρόνια κόπωση. Η ζάχαρη έχει πολλές θερμίδες, τις επιθέσεις δόντια και επηρεάζει την αρνητική νοικοκυριών ινσουλίνης. Ακόμη και το βούτυρο είναι μια πραγματική βόμβα θερμίδων. Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση αυτών των τροφίμων και να κινηθεί γύρω από μια παρτίδα. Και στα τρία τρόφιμα, αλλά το σύνθημα είναι: Το ποσό είναι κρίσιμη. Είναι πάντα καλύτερο αν έχετε ισορροπημένη και προσεκτικά καλλιεργηθεί.

3 λαμπρή κέικ συνταγές χωρίς ζάχαρη, το βούτυρο και το αλεύρι σίτου

Κέικ Χαμηλών θερμίδων: παπαρούνας αμύγδαλο κέικ σπόρου

Θα χρειαστείτε:

Εδώ είναι πώς:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς συναγωγή προθέρμανση. Τηγάνι springform (διάμετρος 20 cm) γράσο. Ανακατέψτε όλα τα υλικά για το κέικ από τις σταφίδες σε ένα μπολ μέχρι να μαλακώσει. Κατόπιν πτυχές στα μούρα.

Ζύμη ρίχνουμε σε springform τηγάνι και ψήνουμε 25 έως 30 λεπτά στο φούρνο. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Εν τω μεταξύ, γρήγορα κάνει το κάλυμμα. Για το σάλο αποκορυφωμένο πηγμένο γάλα για τυρί με μέλι και εκχύλισμα αμυγδάλου μέχρι κρεμώδη. Απλώστε στην τούρτα. Με φρέσκο σταφίδες διακοσμούν και σερβίρετε.

Κέικ Χαμηλών θερμίδων: βουτυρόγαλα κέικ μους

Θα χρειαστείτε:

Εδώ είναι πώς:
η διαδικασία για τις εδάφους κάσιους, τις ημερομηνίες και το λάδι καρύδας σε ένα μπλέντερ. Ομοιόμορφα γείωση σε ένα τηγάνι springform (διάμετρος 20 cm) και πιέστε το με βρεγμένα χέρια.

Ζελατίνη μουλιάσει σε κρύο νερό. Ο χυμός του λεμονιού (δεν βράζει!) Σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ζεστή ελαφρώς. Πιέστε το ζελατίνης, προσθέστε χυμό λεμονιού και διαλύονται με ανάδευση. Όταν η ζελατίνη είναι υγρό, να λάβει την κατσαρόλα από τη φωτιά αμέσως. Βουτυρόγαλα με το μίγμα Agavendicksaft, αναδεύεται σε δύο κουταλιές της ζελατίνης. Στη συνέχεια, εισαγάγετε ολόκληρο το μείγμα βουτυρόγαλα σε ζελατίνη και ανακατεύουμε καλά. Θέστε κατά μέρος και αφήστε το για λίγα λεπτά.

Μαστίγιο και τα ασπράδια στη συνέχεια φορές απαλά μέσα στο μίγμα βουτυρόγαλα, προέκυψε μέχρις ότου μια ομοιογενή μάζα ευάερο. Χύστε το μίγμα βουτυρόγαλα επάνω στο πάτωμα και την τάρτα στο ψυγείο όλη τη νύκτα άδεια να σετ. Την επόμενη μέρα, χαλαρώστε και αφαιρέστε το κέικ με ένα μαχαίρι από την άκρη του ξινού από το καλούπι. Διακοσμήστε αρκετά με νιφάδες κακάου και βατόμουρο σκόνη η ακμή, εξαπλωθεί τα κάσιους και τα λουλούδια ομοιόμορφα επ 'αυτής.
Συμβουλή: Σερβίρεται ως το καλοκαίρι κέικ ξινή ή σαν ένα ελαφρύ επιδόρπιο

Κέικ με λίγες θερμίδες: κέικ φυστίκι με γλάσο

Θα χρειαστείτε:

Εδώ είναι πώς:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς συναγωγή προθέρμανση. Ορθογώνια ταψί (περίπου 24 χ 24 cm) γράσο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το κέικ σε ένα μπολ και ανακατεύουμε σε μια κρεμώδη υφή. Χύστε το κτύπημα στο τηγάνι springform, εξομαλύνει την επιφάνεια και ψήνουμε το κέικ για περίπου 45 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.

Ανακατέψτε μέχρι να είναι πιο ομαλή η πάγωμα Magerquark με φυστικοβούτυρο. Γλυκύτητα της μήλα και το γάλα και αναδεύουμε το σύνολο κρεμώδες. Απλώνεται στο ψύχεται κέικ και πασπαλίζουμε με μερικές αλατισμένα φιστίκια.

Συμβουλή: Όποιος δεν έχει ένα τετράγωνο ταψί springform, απλά χρησιμοποιεί ένα στρογγυλό σχήμα με διάμετρο 26 εκατοστά.

Tip Βιβλίο: Ακόμα πιο χαμηλή σε θερμίδες συνταγές κέικ

Συνταγές μας για χαμηλή κέικ θερμίδων που λαμβάνονται από το βιβλίο «Ισορροπημένη ψήσιμο» του Μάρα κέρατα. Σε αυτό θα βρείτε πολλά περισσότερα ψήσιμο ιδέες για την γιορτή χωρίς τύψεις.

Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε το βιβλίο από το Amazon Επιστροφή

Κέρατα Mara - Ισορροπημένη ψησίματος, Έκδοση Michael Fischer Verlag (€ 16.99)

Fancy μηλόπιτα; Στο βίντεο, υπάρχει θεϊκή συνταγή μας με λεβάντα!

Ψήσιμο χωρίς ζάχαρη: Φυσικό Συνταγές για κέικ και ντόνατς

κέικ υπό έλεγχο θερμίδων: Ποια είναι η μεγαλύτερη πάχυνση

κέικ χωρίς αλεύρι: Αυτές οι τρεις συνταγές χωρίς γλουτένη και χαμηλή σε υδατάνθρακες