5 vegán recept: a cukkini cannellonitól az eper tortaig

4 február 2020

Vegetáriánus étel unalmas és monoton? Vicc! Mi már kiszemelt öt vegan receptek, íze finom és egyáltalán nem unalmas. Akár cukkini cannelloni töltve vagy édes burgonya - itt garantáltan valami ott!

Emberek, akik esznek vegán , nélkülözni állati termékek bármilyen. Ez azt jelenti: nincs hús, nincs tojás, nincs sajt és tej nélkül. Ha megy át a szupermarket, akkor gyorsan észre, hogy a kiválasztási válik vegán termékek, bár az utóbbi években nagyobb, de még nem volt óriási.

Ragaszkodni a vegan receptek, nem mindig könnyű, különösen az újonnan érkezettek. Ez az öt receptek van egy nagy alapot, mert: Minden recept szabhatja és cserélje ki a hozzávalókat, a zöldségeket más fajták. Jó szórakozást kövesse végig, és élvezd!

load...

Cukkini Cannelloni

Hallottál már a Zucchiniloni? Nem? Akkor itt az ideje. Ebben a finom receptet a tésztát helyettesítjük cukkini és darált hús-sajt töltelék friss zöldség. Ez vegán recept íze még a húsevők nagy!

Boom! 😍 a mai ebéd: #zucchiniloni származó #veganforfit. Egyik új favs. 😊 #vegan #veganforfitchallenge #cleaneating #organic #zucchini #pumpkin #olives #lovecooking #instavegan #healthylunch #attilahildmann #igersaustria #igersvegan #foodporn #fitfood

A hozzájárulás által megosztott Sandra Kont Ő Dare (@sandkiste) szeptember 11-én 2020-ban 05:29 PDT

Hozzávalók 2 személyre:

Íme:

load...

Melegítsük elő a sütőt 250 ° C-előfűtés. Mosás squash, felére csökken, és távolítsuk el a magvakat. Cut 450 g pépet vékony szeletekre. 2 evőkanál olívaolaj és ½ teáskanál só keveréke. Süssük 15 percig körülbelül egy borított sütőpapírral tepsibe a kemencében.

Közben a hagymát, a petrezselymet és az olajbogyó apróra vágjuk. Chili paprika távolítsa el magvak és apróra vágjuk is. 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Hagyma, chili és olajbogyó Saute körülbelül 3 perc. Tök és a petrezselyem Keverjük, sózzuk, borsozzuk.

Mossuk cukkini és vágott zöldség szeletelő hosszában vékony szeletekre. A 4 tekercs gyalulás körülbelül 24 cukkini szeleteket. Pácolt, 1 evőkanál olívaolaj és tengeri só. Körülbelül 6 cukkini szeleteket kissé átfedő egymás mellett feküdtek. Tök töltés mentén, így göndör óvatos.

Süssük Minden, ami 5 percig. Mossuk ki a bazsalikom, püré együtt citromlé és 2 evőkanál olívaolaj, só és bors. Pisztácia megjelent a héja és durvára vágjuk. Most Zucchiniloni intézkedik a lemezeket, és díszítsük pesto és az apróra vágott pisztácia és íme - ez egy szuper finom vegán étel!

load...

Kuszkusz saláta

Kuszkusz mindig megy: Ő szuper töltés, olyan fontos tápanyagokat, és ezért alkalmas a vegán étrend tökéletes. Van itt egy finom változat brokkoli, avokádó és a sárgarépa az Ön számára. Az összetevők tud, hanem bármilyen más zöldségek helyett, amit van otthon. Paradicsom, cukkini vagy gomba - mindez szintén tökéletesen illeszkedik a kuszkusz.

Hozzávalók 2 személyre:

Íme:

Kuszkusz egy tálba, öntjük főtt növényi húslevest, és hagyjuk állni 10 percig (esetleg több folyékony ADD). Mosás és szétszerelni a brokkoli, majd elsápad. Keverjük össze az időközben, paradicsompüré, olaj, szójaszósz, só, bors kuszkusz.

Peel hagymát és apróra vágjuk, együtt a paprika és a napon szárított paradicsom. Zöldség hozzá a kuszkusz és alaposan keverjük össze. Hámozzuk meg a sárgarépát és lereszeljük. Avocado héja, mag és szelet. Kuszkusz fel egy tányérra, és tálaljuk a sárgarépa, avokádó és a brokkoli. Lehet, hogy megszórjuk néhány dió vagy fenyőmag rajta, próbáld meg egy próbát!

Tipp a szerkesztőknek: A kuszkusz ízek a legjobban, ha még meleg. Tehát a legjobb azonnal tálaljuk vagy felmelegedni újra.

Töltött Édes burgonya

Imádod sült krumpli? Akkor próbáld ki ezt a fűszeres vegan alternatív édesburgonya. Mennyei.

Hozzávalók 2 személyre:

Íme:

Mossuk édesburgonya is, esetleg hámozzuk, félbevágjuk, és helyezzük egy bélelt tepsibe. Olaj egy kis sóval és borssal keverjük össze, és ecsettel édesburgonya vele. A sütőben körülbelül egy órán át 180 ° C-on sütjük.

Meghámozzuk, és apróra vágjuk a hagymát most. Peppers is apró kockákra vágjuk. Melegítsük olajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a hagymát és a paprikát is. Addig, avokádó, felére csökkent távolítsuk el a magvakat és a cefre egy villával. Tegye a fokhagymát egy fokhagyma sajtó és adjunk együtt citromlé a avokádó.

A krém sóval és borssal. Most adjunk hozzá borsot és hagymás keveréket, és keverjük össze. A főtt édesburgonya Hosszanti vágott avokádó, bors tejszín lemezeken. Megszórjuk még apróra vágott mandulát és a petrezselyem a végén. Nagyon finom!

Cukkini spagetti alla carbonara

Carbonara szósszal mindig készült egy csomó krémet és szalonnát? Vicc! Ez a recept származik, mandulás tészta és a tofu és ízek finom!

Hozzávalók 2 személyre:

Íme:

Use mix egy eggbeater Mandelmus és 240 ml víz. Mossuk ki a petrezselyem, rázzuk száraz és apróra vágjuk a leveleket. Vágott füstölt tofu kis kockákra. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, vágjuk apróra mind.

Melegítsük 2 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Füstölt tofu sütjük kb 3 perc. Hagyma hozzá és főzzük 3 percig. Mandula mix, add citromhéj, citromlé és petrezselyem, erős sózzuk, borsozzuk. Carbonara röviden felforraljuk, és sűrűsödik szabadságra.

Közben tészta vizet forraljuk fel, és főzzük a spagettit szerint csomag utasításokat. Rendezzük a lemezek - kész!

Eper torta vegán joghurt

És persze végül, de nem valami édes mindenkinek édesszájú: Az eper pite szója joghurt készül szupergyors és ízek mennyei!

Hozzávalók egy pite:

A gyümölcstorta:


A joghurt töltet:

A jegesedés

Grind a pirított mandulával a konyhai keverőgép finom. Keverjük össze a hozzávalókat a bázis egy villával. Tavaszi alján a penész (Ø 23 cm) sütőpapírral, így a tésztát a formába, és nyomja le egy kicsit.

Keverjük kitöltésére az eper lé agar-agar és agavé szirup. Rövid forraljuk egy kis serpenyőben, vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a joghurtot gyorsan habverővel. Joghurt tömeges elterjedése a földön és a hely körülbelül 30 percig a hűtőben.

Mosás, vágás és körkörös terjedt a tortán a máz eper. Keverjük eper lé agar-agar egy kis serpenyőben. Keverés közben hagyjuk, főzzük körülbelül 30 másodpercig egy habverővel. Pie még springform serpenyőben a levet öntsük helye és 40 percig a hűtőszekrényben.

Még több ötletes recept ötlet:

Egészséges még soha nem volt édesebb: Ez a 8 turmix recepteket meg kell tudni!

Fix & meatless: 7 s chnelle vegetáriánus receptek

Húsmentes boldog! 6 egyszerű & szuper finom receptek hús nélkül

load...