6 finom recept, amelyek jóak a bőrre

8 február 2020

Az antioxidánsok jót a szervezetnek. Gyümölcs, zöldség, fehér hús vagy csokoládé a listán élelmiszerek, amelyek nélkülözhetetlenek a jó közérzet és a szépség. De hogyan készüljünk fel egy élelmiszer gazdag antioxidánsokban, anélkül, hogy bonyolítja a saját életét? Mi már össze két könnyű főzés menük várjuk a test és ízlelőbimbókat.

Idén tavasszal, a test közepén. Azt sem, hogy az élelmiszer és egészségtelen zsírral vagy éppen káros élelmiszerek, mert azt szeretnénk, hogy nem a test jó. Az első lépés? Új gondolatok az étrend és megtisztítása, míg az antioxidánsok büszkesége egy. Csokoládé , avokádó, szőlő, spárga. Sok finom ételek rendelkeznek ilyen értékes molekulák bőségesen. Ellen hatnak fölös szabad gyökök a szervezetben, és elősegíti a természetes sejtek regenerálódását. Azáltal, hogy az antioxidánsok magában, az öregedési folyamat lelassul a bőrt, és védve van a stressz és a környezetszennyezés. Egy igazi csemege a tested. Továbbá, az arcod is köszönöm!

Menü nincs. 1: avokádó rák, csirke mandula és csokoládé málna torta

Te már fut végig a víz a szájban? Nagyon jó. Ellentétben sok előítélet jelent az egészséges táplálkozás nem fakulnak enni. Itt a bizonyíték egy menü, ami az étvágyat:

1. Starter: Avocado garnéla és grapefruit
Hozzávalók: 2-t kell avokádó 1/2 citrom és 1 grapefruit, 150 g főtt és gepulte rákok, 2 evőkanál majonéz, paprika és zöld saláta.

Először kezdjük próbálják csökkenteni az avokádó felét. Távolítsuk el a pépet ki, de vigyázzon, hogy ne sértse meg a shell - ez lesz később Önt, mint forma. Vágjuk a avokádó kockákra és adjuk hozzá a citromlevet rajta. Hámozzuk meg a grapefruit és keverje össze a (kitől korábban meghintjük citromlével), avokádó, majonéz és egy csipetnyi paprika. Ízlés és a szezon, ha szükséges. Hogy mindent az avokádó héja és szolgálni mindent friss saláta ágyon.

2. Főétel: Csirke mandulával
Hozzávalók: Készítsünk 4 csirkemell filé előtt, 2 evőkanál szójaszósz, gyömbér (főtt), 140 g mandula, egy hagymát és egy gerezd fokhagyma, kínai tészta

Meghámozzuk a hagymát és a fokhagymát, és el kell vágni a kicsi. Ezután tegyük egy serpenyőbe 2 evőkanál olívaolaj. Adjuk hozzá a csirkét csíkokra vágva, és legyen aranybarna 5 percig. Toast mandulát 3 percig egy serpenyőben, amelyben adja meg a szójaszósz és 2 teáskanál darált gyömbér. Hagyja az egészet 5 percig főzzük sokáig, és szolgálja az edényt kínai tészta.

3. Csokoládé málna torta
Hozzávalók: Készítsünk 100g folyékony creme fraiche ezelőtt, 100 g sötét keserű csokoládé, 100 g puha vaj, egy evőkanál kakaó, szerepet Tortenbodenteig und2020g málna.

Melegítsük elő a sütőt 210 ° C-ra, és kenje meg fanyar ón vajjal egy. Helyezzük a Tortenbodenteig bele, te fasz neki, csúsztatva, majd 15 percig a sütőben, és hagyjuk kihűlni utána. Forraljuk egy serpenyőbe a creme fraiche a kakaó. Vegye ki a pan le a tűzről, mielőtt hozzáadja a kis darabokra osztjuk csokoládét. Majd habverővel az egészet, amíg van egy homogén masszává. Majd tanulmányozza a lágy vajat és verschmischen mindent alaposan. Helyezzük a málna a fanyar és hozzáadjuk a csokis tetején. Kakaóporral on hagyjuk kihűlni, és tálaljuk.

Menü nincs. 2: lazac saláta szőlővel, szürke tőkehal filé spárgával és borsó, csokoládé fondü

Itt a második menüben, ami éppen olyan csábító. Megígérjük, hogy nem akar lemondani ezeket a recepteket, gazdag antioxidánsokban tovább.

1. Előétel: saláta füstölt lazac két szőlő
Hozzávalók: Készítsen 50 g mazsola, 4 szelet füstölt lazac, fényes szőlő, sötét szőlő, 12 kis gomba, málna ecet, olívaolaj und2020g zöldsaláta keverék.

Írja be a mazsolát áztassa egy fazék forró vizet. Halve és vetőmag a szőlőt, kefével, majd felére csökkentik a gombát. Ezután tegyük néhány saláta leveleket négy nagy üvegtálba, egy kis friss szőlő a lecsepegtetett mazsolát, a gomba és a lazac. Szezon kanállal vinaigrette (olívaolaj és málnaecettel). Friss szolgálni!

2. Főétel: Hake filé spárgával és borsó
Hozzávalók: Készítsen elő 4 filé előtt, a szövetség fehér spárga, 250 g borsó, egy piros Chili Pepper, egy gerezd fokhagyma és egy kis csokor petrezselyem.

Először, mosás, héja és nyakkendő a spárgát együtt. Blansírozás azt 15-20 perc hosszú, néhány szóda. Cook a borsó 10-15 percig, vágott chili paprika finom csíkokkal és aprítsuk fel a fokhagymát és a petrezselymet.

Fry a sózott filé egy kerámia serpenyőben (3 perc alatt mindkét oldalon), amelyben előzőleg melegítésével olajat főzni a haben.Verringern hőmérséklet és hagyja, hogy a hal 5 percig az ő Sud; ha nincs elég folyadék van jelen, adjunk hozzá egy kevés fehérbort. A hőmérséklet növelése és öntsük az olajat lassan keverés a serpenyőben: Ahhoz, hogy egy emulziót.

Írja be a Chili Pepper, fokhagyma és petrezselyem, borsó és a spárgát, és hagyja az egészet 5 percig főzzük. Szezon és forrón tálaljuk a serpenyőbe.

3. Csokoládé fondü
Hozzávalók: így 400 g étcsokoládé, 30 cl folyékony tejszín és válogatott gyümölcsök, amelyet választott. Javasoljuk citrusfélék közül lehet választani: A frissesség kontrasztok a cukorral csokoládét, és ők a listán élelmiszerek, amelyek gazdag antioxidánsokban.

Húzza a gyümölcsöt, akkor negyed őket, és tegyük őket egy tál saláta. Vágjuk a csokoládét kis darabokra, hogy a tejszínt egy fondü serpenyőben forraljuk fel, mielőtt hozzáadjuk a csokoládét. Ezután kapcsolja ki a kályha. Tíz perccel később a hő át alacsony lángon, és élvezd!