Egy barbecue általában legeltette ügyes. Nem csoda, hogy másnap reggel szorít, vagy a mérleg azt mutatja, néhány kiló nadrágot. De tücskök nem szükségszerűen magas kalória - könnyű finom-néhány egyszerű trükköt és receptek nem tapogatózás neki inkább a zsírfogó.
Summertime barbecue idő! Senki nem akar számolni kalóriát, mert természetesen - együtt barátaival a park szabadban lengyel ki a finom grillezett ételek, és élvezze a jó idő. És szintén nem. Mert először meg kell részesíteni alkalommal anélkül törik a fejüket, hogy mennyi zsírt volna a húst amúgy is könnyen más grillezés valójában egy nagyon egészséges alternatívát főzni ételét. Tehát a probléma nem az, hogy sült, de mi végül a rostélyon.
Alacsony kalóriatartalmú grillezés könnyen
Sok finom kolbász, szaftos steak és kiadós saláták grillezéshez egyszerűen része - de sajnos a grill klasszikusok is elég magas kalória. Jobb és őrülten finom: grillezett zöldség. Színes paprika, cukkini nyárs, csöves kukorica, töltött gombával vagy grillezett paradicsom - zöldség hihetetlenül sokszínű, és előállíthatók a különböző módon. Mit szólnál alkalommal valami egzotikus zöldségek, mint a brokkoli vagy avokádó? Mindkettő lehet jó grillezés, és akkor feltétlenül próbálja ki.
Továbbá, a sajt egy remek alternatíva, és alacsonyabb kalória, mint zsíros hús. Itt támadják legjobb feta vagy halloumi sajtot. Egy kis olívaolaj , friss fűszernövények, hagyma, paradicsom, a fehérje-bombák íze egyszerűen csodálatos finom. A abszolút Grill tipp: Tofu! Egy finom pác a húst helyettesítő íze, csak nem unalmas.
Így könnyen lehet menteni egy barbecue kalória
Azt akarjuk, hogy a következő cookout túlélni anélkül, extra kiló? Nem probléma. Ezekkel a kis fogyókúra trükköket lehet teljesen belemerül lelkifurdalás nélkül a következő barbecue.
Grill Hack # 1: sovány hús helyett márványozott steak
Hot dog, nyak steaket és grill botok igazi kalória bomba grillezés közben. A sült kolbász (150 g) egy óriási 400 kalóriát, a karaj (150 g) 289 kcal. A grill bot g 150 399 büszke kalóriát.
Jobb sovány húsokat, mint a pulyka, csirke vagy a marha. Lemondása Amellett, hogy a baromfi bőr, mert többek között ül a legtöbb zsírt. Ki más felveszi a csirke és zöldség nyárs, evés kevesebb húst, mentés kétszer annyi kalóriát tartalmaz.
Grill Hack # 2: Olaj és ecet helyett majonéz
Saláták majonézes őrülten finom és abszolút klasszikus köretek, hogy szaftos grillezett steak. De sajnos azt majonéz kalória technikailag is elég egy rúgás.
Jobb, mint egy kiadós burgonya vagy tészta saláta majonézzel egy saláta alacsony zsírtartalmú joghurt vagy etil-olaj Dressig. A fehér káposzta saláta uborka és a paprika vagy a nyári spenót saláta narancs, paprika és a joghurt-mustáros öntettel, például nem csak hihetetlenül finom, hanem szuper alacsony kalória.
Grill Hack # 3: A hal mindig!
Halak és tenger gyümölcsei akkor nem lehet baj, ha grillezés. Különösen a tenger gyümölcsei, halak, mint például a tőkehal és a foltos alacsony kalória plusz őrülten egészséges. De még grillezett lazac vagy tonhal egy nagyszerű alternatívája a sült kolbász. Mindkét hal tele vannak esszenciális telítetlen zsírsavakat.
Egészséges Grillezett: A legfinomabb grill receptek hal
Inkább előkészíti szószok még barbecue-Hack # 4
Barbecue szósz valóban finom, de hihetetlenül magas kalória. Gyakran tartalmaznak sok cukrot és zsírt és a föld olyan gyorsan a csípő. Ha csak így maga a szósz, akkor mentse kalóriát. Gyorsan és könnyen kaphatók mártogatós készült joghurt vagy túró. Ezek lehetnek nagy és egy kis citromlével és finomított friss fűszernövények. Tippünk: A friss vert joghurt dip zsírszegény és fitt nagy füstös grillezett húsok. Nagy recept ötleteket is itt található: Dip baby! 7 fűszeres és gyors dip recepteket, hogy kövessék példájukat
Ha nem feltétlenül kell egy kész szósz, majd eléri a legjobb paradicsom alapú mártások. Amelyek alacsonyabb kalória, mint a krémes koktél vagy aiolival mártogatós.
Cserélje késztermékek által Házi barbecue Hack # 5
Csakúgy, mint a szószok meg kell csinálni anélkül, hogy a barbecue általában gyártott termékek, mint elkészített saláták. A szakító azaz csak a szükségtelen zsír és a cukor. És még az íze, de minden esetben sokkal jobb!
Ez nem csak takarít kalóriát ha pácolt húst az önmagában még fűszervajjal, például, ami természetesen nem hiányozhat a meleg baguette, lehet szuper könnyű felkészülni.
Kreatív és gyorsan: 6 ízletes saláták grillezéshez
- 5 dolog, amit a gyerekek megtanulnak a napköziban, és hogyan segíthet nekik
- 4 ragyogó életcsapda bizonyítja, hogy a szülők nagyszerű feltalálók
- Kombinálja egy farmer szoknya: a legfontosabb stílusszabályok
Grill Hack # 6: Válassz egészséges köretek
Aki összekapcsolódik vele a magas kalóriatartalmú hús is kiadós köretek, mint a tészta saláta, baguette és aiolival szükségességét nem lepődnék meg, ha több földet a mérleg után a barbecue néhány kilót.
Zöldséges köretként akkor például, csak egy kevés kalóriát. Különösen finom: cukkini, paprika, a kukorica és a pirított gombával. Mert lehet enni nagyon fáradt. Ahelyett, baguette akkor folyamodnak a burgonya. Mert, amely 100 g mindössze 68 kalóriát és friss fűszernövények és alacsony zsírtartalmú túró ideális Slim grill ételek.
Mega mega ízletes és egészséges: grillezett ananász! Jön különösen jól, mint egy édes összetevő a hús vagy a figura-barát desszert. Csak próbáld.
Fény grill receptek nyári
Vegán Tofu zöldség nyárs
Be kell, (4 nyárs):
- 1 piros és 1 sárga paprika
- 2 cukkini
- 500 gramm tofu fűszerezett,
- 2 újhagyma
- 5 evőkanál napraforgóolaj
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 evőkanál citromlé
- 1 Chili
- 100 ml szójaszósz
- 1 kis darab gyömbér
- Só, bors
És itt van, hogyan:
- Vágjuk a paprikát, cukkini és a tofu harapás méretű darabokra vágott újhagymát 3-4 cm hosszú darabokra. Zöldség és tofu váltakozva ragasztani fa nyársakat.
- A pác a szójaszósz, agave szirup, só és citromlé Keverjük össze.
- Finomra az újhagymát, a gyömbért és a chili és hozzá a pác. Minden öntsük át a zöldségek és tofu és szabadság körülbelül 30 percig.
- Sütjük, majd 5 percig a grill.
Mango garnéla nyárs
Van szüksége (4 nyárs):
1 érett mangó
16 garnélarák héj nélkül
2 vöröshagyma
2 evőkanál citromlé
1/2 Orange
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál vaj
só, bors, cukor
És itt van, hogyan:
- Peel mangó és a hagymát és vágjuk harapás méretű kockákra. Peel rák, fej, farok és a héj ingyen. Minden ragadt felváltva fa nyársakat és ízesítsük sóval, borssal és egy kevés cukrot.
- Nyársak grill körülbelül három percig mindkét oldalról. Ezután szitálás egy kis lime és narancslé.
Grillezett lazac mézes mustár pác
A dudorok (2 személyre):
- 2 lazac filé darab
- 2 tk mustár
- 1 evőkanál méz
- 50 ml olívaolaj
- Bors, só
És itt van, hogyan:
- A pác mustár, méz, olaj, bors és só összekeverjük.
- Pác a lazacot meg, amint lehet levonni egy óra.
- Lazac majd csomagolják a bőrrel lefelé a alufóliával, és helyezzük mintegy 15 percre a grill.
Dinnye saláta feta és rakéta
Be kell, (6 személyre):
- 1 kg vizet dinnye
- 150 g rakéta
- 150 g feta
- 1 lilahagyma
- Citromlé
- 1 csomó fenyőmag
- 3 gallyakból friss menta
- Evőkanál olívaolaj 2
- Cukor, só, bors
És itt van, hogyan:
- Dinnye kocka, vágjuk a menta és a hagymát, és keverjük össze a rukkola.
- Ízlés Az öltözködés citromlé sóval, borssal és cukorral és öntsük át a dinnye.
- Feta kis kockákra, és adjunk hozzá olívaolajat át a salátát, keverje össze óvatosan.
- Végül megsütjük a fenyőmagot egy serpenyőben, és öntsük át a kész salátát. Aki azt akarja, megkóstolhatja a salátát egy kicsit több balzsamos krémet.
Grillezett csirke Jalapeno
Be kell, (4 személyre):
- 600 g csirke, nyúzott és kicsontozott
- 1 EL chili fűszerkeverék Chipotle
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- Só
És itt van, hogyan:
- Chipotle fűszerekkel citromlé, só és olaj keverékek. Ezután megszórjuk a csirkét a pác, fedjük le, és beállított egy órát hideg.
- Ezután csirke grill a forró grill két oldalán 8-10 perc. Kész! Tálaljuk fűszeres paradicsomos és avokádó salsa, vagy egy krémes joghurt és a menta dip különösen jól.
Grillezett paprika kuszkusz
Be kell, (4 személyre):
- 4 piros paprika Spitz
- 40 g kuszkusz
- 50 g feta
- 1 újhagyma
- Minden fűszerek
És itt van, hogyan:
- Távolítsuk vágott, távolítsuk el a magokat kiterjed a hegyes paprika és a fehér belső bőrt. Újhagyma karikákra vágott, szétmorzsolt feta.
- Víz a serpenyőbe, keverjük a kuszkusz és megduzzad merült addig, amíg sima mértékben. Sóval, borssal, paprikával és más gyógynövények.
- Kuszkusz, hagymakarikákkal és feta töltse ki a hegyes paprikát, és főzzük a grill körül kb 8 perc.
VIDEO: 5 hiba, hogy mindenki teszi, ha grillezés
Húsmentes boldog: A legfinomabb receptek vegetáriánus barbecue
6 kiegészítők grillezéshez: THE lopni a húst garantálja a show!
