Forró levegő serpenyő a tesztben: előállíthat-e egészséges krumplit?

11 február 2020

Saláta vagy sem, néha csak azt, hogy forró és zsíros - majd ellensúlyozzák a vágy a krumplit. Ízletes igen, egészséges sajnos, nem. Vagy mégsem? Kipróbáltuk a Heißluftfritteuse, az, hogy az egészséges chips lehetséges.

Ki lehet az illata friss krumpli ellenállni? Különösen a belvárosokban rendszeresen egy finom szellő fúj az utcákon. És a legszebb gyermekkori emlékek határozottan között a kötelező zacskó chips a folytatásban a hideg vízben - sehol az arany burgonya botok olyan jó íze, mint volt a szabadtéri medencében.

Természetesen mindannyian tudjuk, hogy a sült krumpli ki ez hihetetlenül finom íze nem sokkal többet kínál. Túl sok az olaj, a túl sok só - csak egészségtelen. Mindazonáltal csaknem 58 kg évente végén minden német átlagosan a zsákban, vagy a lemez.

load...

Egészséges krumpli köszönhetően Heißluftfritteuse?

Sütéshez megbánás nélkül: Ez a cél a legújabb szerkesztői vizsgálatok. A vizsgálat tárgya: A Philips HD9630 / 90 Airfryer XXL. A kérdés: nagyon finom a Heißluftfritteuse és az egészséges krumpli magát?

Egyre több gyártó hozza Airfryer eszközök a piacon, amelyek idézik fel a kis, vagy akár ropogós zsír nélküli ételeket. Burgonya, hús, hal - a Heißluftfritteusen mindent meg kell szépen ropogós és mindezt anélkül, zsíros ujjal.

Jól hangzik, de azt is jelenti, hogy másik készülék beköltözik a konyhába - megéri a vásárlás? És Airfryer valódi alternatívát a tűzhely és a sütő?

load...

Via GIPHY

Csak meleg levegő? Ez a Airfryer tényleg

A sütés alatt az élelmiszerek azok ropogós külső és vannak finom pörkölt aromák. Azonban, erős sütés hőmérsékleten 140-190 Celsius fok következménye a fokozott akrilamid értékek fordulnak elő. Az akrilamid negatív hatással van az egészségre és feltehetően rákkeltő.
Egy új uniós rendelet előírja, hogy az éttermek és harapnivalók kell tartaniuk bizonyos szabályokat azonnal az akrilamid képződését járdára, amikor az ételek elkészítéséhez.

Ahhoz, hogy merülés helyett burgonya és Társa forró olajban, Airfryer fel olyan könnyen a sok meleg levegőt. Azáltal, forró levegő segítségével a technológia a készülék egyenletesen oszlik el a meleg levegő az étel körül, és mozgásban tartani benne. Valójában, mint a kemence konvekciós funkció, de csak egy sokkal gyorsabb és energiatakarékosabb, anélkül is erős szagok használat során. Ily módon az élelmiszer kell főzni óvatosan. És a felesleges zsír áthalad a rácson át csepptálca a padlón. Amellett, hogy a sütés az eszközöket reklámozni olyan funkciókkal, mint a főzés, grillezés és sütés. Ja, és mindezt rekord idő alatt!

load...

A Review: Philips HD9630 / 90 Airfryer XXL

lebensstil.de szerkesztő Marlene tesztek:
„Egyél, igen, nem szakács inkább úgy, mint egy burgonya fan vagyok tapasztalt frit és így csak én igazán jó krumpli elégedett-e a Airfryer ahogy tud lépést tartani, és egészséges krumpli tényleg.. Íze? "

A főbb jellemzői a Airfryers XXL:

vásárolni a Airfryer HD9630 / 90 Philips XXL itt az Amazon

A művelet a Philips Airfryer XXL: dugja be, és menj

az egész művelet egyszerű: Csak egy fiókot az élelmiszeripar, valamint egy görgető kerék hőmérsékletű és az időt. A készülék tápellátását egy plug így lehet csatlakoztatni bármely pontján a konyhában, csak az a fontos néhány szabad hely a fél elment. Meddig bizonyos ételek szüksége a főzéshez, gyakorlatilag a tetején a készülék vagy a benne kézi és szakácskönyv. Mivel a Airfryer dolgozni nagyon gyorsan, tartom magam az első próbálkozás is.

Tipp: „NutriU” már van egy megfelelő alkalmazás okostelefon, kínálják a recepteket és tippeket.

A készítmény hasábburgonya: bárka, élelmiszer pusztán

a házi chips ajánlott vágni lisztes forráspontú burgonyát vastag szeletekre egyenletesen és helyezze körülbelül 10-15 percig sós vízben, hogy kilépjen az erőt. Ezután pat száraz röviden és egy tálba max. 1 evőkanál olaj és néhány fűszerek mix. Úgy döntöttem, amikor tapogatózva klasszikus francia ízesítésére, kulináris kísérletek majd később jönnek.

Minden a Airfryer adnak, egy csúszka segítségével körülbelül 15 percig, és közben egyszer vagy kétszer húzza ki a kosarat, és egy kicsit óvatosan rázza. Szuper könnyű.

Az eredmény a tesztek Airfryer: Házi, ízletes és egészséges francia

Yammi! Kívül ropogós és aranybarna, szép puha és belül kartoffelig. Az első próbaüzem sikeres volt, de még javítanivaló minden esetben. Saját krumpli nézel ki, mint ék, így széles körű és hosszú vágott burgonyával. Az íze nagyon elégedett vagyok, és én biztosan megpróbálja tovább DIY krumplit.

Megéri egy Heißluftfritteuse? Prózai és Cons

+ Könnyű használat
+ gyors és energiatakarékos
+ munkálatok nélkül vagy kevés zsírt
+ könnyen tisztán
+ az app, vannak tippek és trükkök

- élelmiszer nem lehet látni a „pofák”
- igényel sok helyet az asztalon
- kiegészítők, mint elválasztó must megvásárolt

Következtetés: Egészséges „megsütjük” lehetséges

A Airfryer működik gyorsan és megbízhatóan - és az eredmény lehet több, mint kiváló és ízek még mindig nagy. Hosszú távon azonban a látvány élelmiszer adna hiányzik főzés, mint minden eltűnik mögötte egy sötét fiókban. Sütésnél, maradok a sütőt, és a sütő használatban van. Ennek egészségesebb alternatívát jelent az olajsütő a Airfryer de egy jó dolog.

Ha tetszik, és gyakran eszik Ropogós, megtalálta a Airfryer egy nagyszerű módja, hogy mentse az olajat és zsírt!

Via GIPHY

További termékek a szerkesztői felülvizsgálat:

Érdemes egy robot vákuumot? Hoover vs. Robot porszívó a teszt!

Elektromos arc ecset vizsgálat alatt: Az igazi szépség csoda, vagy drága cicoma?

load...