Főzés ázsiai: Gyors receptek kezdőknek és türelmetlen

31 január 2020

Szakács ázsiai lehet könnyű! Megmutatjuk, hogyan lehet az ételek gyorsan ad egy távol-keleti forgatás és idéz nem sok erőfeszítést ízletes Wok and Co.

Ki akar főzni ázsiai, gyakran szembesülnek egy egész hegyet munkát. Az összes friss fűszernövények, paszták és mártások, amelyek az ázsiai konyha olyan különleges érdemes először érintett, és kész. A hiányzó, de néha egyszerűen az idő.

load...

Mégis, van most nem egyenlő a szállítási szolgáltatás hívás vagy vegye fel a távol-kész csomagot. Ha viselni egy kicsit előre tervezni, és előre a legfontosabb összetevők készleten, elég már 20 percig főzzük az ázsiai. És a frissen főzött Az íze ismert még mindig a legjobb!

Szakács ázsiai: Ezek az összetevők nem hiányozhat

Néha elég, hogy összekapcsolják a két jellemző összetevők ázsiai konyha - például, hogy kihasználják maradványok. Ne aggódj túl egzotikus mert nem lehet. A legtöbb fűszerek és gyógynövények lesz neki most még a helyi szupermarketben.

Ázsia-érzés egy gomb biztosítja, például:

load...

5 tipp: így főzni gyorsan Ázsia

Hosszú távon lehet fárasztó, hogy készítsen egy csomó összetevők bármely ázsiai étel. A következő trükk, hogy ha a sok munka és segítség gyorsan Ázsia főzni neked.

1. Freeze: Cut friss fűszernövények, fokhagyma és a gyömbér mosás után raktáron kis- és befagyasztja a fűszereket egy későbbi a fagyasztóba. Ott marad mintegy 12 hónap alatt egy nagy aroma veszíteni.

2. Fagyasztott zöldségek: A fagyasztó a szupermarket gyakran vannak kész TK keverékek ázsiai zöldségek. Beleértve az exotikus, mint a bambuszrügy, Mung bab, cukor dobott borsó és ázsiai gombát.

3. Szószok helyett fűszerek: bosszantó vágott chili? Hozzáférések gyors élesség helyett szárított chili pehely vagy közvetlenül ázsiai chili szósz, mint sambal oelek vagy Sriracha. Ugyanez vonatkozik minden készre szerelt curry paszta.

4. A megfelelő eszköz: Egy mozsárban, hogy száraz gyógynövények, magvak és fűszerek lehet jobb, mint szelet egy turmixgépben. A olajsütő, mint egy wok (itt az Amazon) jó választás az egyszerű pan. Aki szereti az ázsiai levesek, meg kell gondolni egy kukta (itt Amazon).

5. Fertigteig: Természetesen a tésztát a wonton, gyoza és tavaszi tekercs íze a legjobb, ha sütni magad. A gyors Feierabend konyha, de megfelelő Fertigteig kezdve a mély hűtés rack.

A videóban: Olyan egyszerű, lehet, hogy Gyoza magad!

load...

Így nem vesznek el időt és lehet kezdeni rögtön, mi gyűlt itt négy egyszerű ázsiai receptek. Jó szórakozást és utánzás wèikǒu hǎo -, hogy a „jó étvágyat” a kínai.

1. Ázsiai főzési rizzsel, garnélarák és a földimogyoró mártással

Sült rizs a tökéletes étel maradékot! Tálaljuk szinte mindent: a maradék zöldséget és húst vagy halat maradványait. Ázsiai rizs serpenyőben itt különösen a szója és a földimogyoró mártással.

Tipp: A rizst megsütjük jobb, ha már főtt a nap előtt, és hagyjuk kihűlni a hűtőben van rá.

Be kell ezeket az összetevőket:
4 adag

Így megy készítmény
1. Beat a tojásokat egy kis tálban, majd felvert őket egy villával. Sóval és borssal. Hagyma, főtt sonka és szárított paradicsommal kis kockákra. Garnélarák öblítés röviden hideg víz alatt, majd pat száraz. Olvadás borsó, vagy leeresztő szitán.

2. A wok (vagy egy nagy serpenyőben) 1 Hő EL szezám- vagy földimogyoró-olajban. A rántotta, és öntsük megsütjük röviden. Eltávolítása és vágjuk vékony csíkokra.

3. Ismét hogy 1 evőkanál olajat egy wokban forró. Hagyma pirított, amíg áttetsző. Kockára vágott sonkát pirítsuk 1 percig. Add hozzá a rizs és borsó, és főzzük 3 percig, kevergetve. A tojás csíkok, paradicsom darabokat, és hozzáadjuk a garnélarák. Minden szezonban földimogyoró mártással és szójaszósz. Egyenletesen melegíti, és tálaljuk.

2. Ázsiai recept édes-savanyú sertéshús: nem sütéshez

Jellemzően édes és savanyú sertéshús elég olajos anyagot. Sokan szervilizmus sütés előtt, vagy nincs olajsütő. Ezért van egy szuper egyszerű recept Ázsia szedett itt, az egész munka nélkül sütés forró zsír és még az íze fenomenális!

Tipp: Tálaljuk basmati vagy jázmin rizzsel. A készített számára egyszerűen szerint a csomag utasításokat.

Ezek az összetevők van szüksége:
4 fő részére

Tehát megy a Zubreitung:
1. Mossa a sertéshúst, és megtörölgette szárazra papírtörlővel. Akkor vágjuk a húst 1 cm-es darabokra. Ez keveri azt a szójaszósz és a tekercs az ujjunkkal a lisztet, a beburkolt fény minden húsdarab. Hagyja, hogy a teljes, 30 percig a hűtőben.

2. Addig üvölt ki az újhagymát, és vágjuk vékony karikákra. A fokhagymát meg hacker kis kockákra, és ananász darabok neki, mint mielőtt a húst harapás méretű darabokra - a lé a tud gyűjteni egy tálba. Ebből készít egy szósz cukor, ecet, víz, paradicsompüré és ketchup.

3. A sertéshús szépen húzta fog főzni egy serpenyőben egy kis olajat élesen. Keresztül a liszt-szója pác a húst kap egy finom kéreg és tartózkodás szép és pályázati belsejében. Hagyja, hogy a ananász darabokat, a fokhagyma és a zöldhagyma sütjük kb 2-3 percig, mielőtt oltja minden savanyú-édes a szósszal. Hagyjuk lassú tűzön, röviden, megszórjuk pirított szezámmaggal és tálaljuk rizzsel.

Tipp: Ha szeretné, hogy növényi nehéz tudtok még hagyma, sárgarépa szeletek, bambuszrügy és a sárga vagy zöld paprika darabokat, és megsütjük.

3. Ázsiai főzés kezdőknek: Fried ramen tészta darált hússal

Ramen tészta nem csak a ramen levest használni. Lehet, hogy képes is csodálatos megsütjük. Előnye: A tészta különösen gyorsan egyáltalán! Szintén nagy: Ahelyett, hogy drága marhahús támaszkodik rendes darált marhahús. Ez legyen sovány, mint lehetséges.

Be kell ezeket az összetevőket:
4 adag

Ilyen módon a készítmény sikerül:
1. Ramen tészta szerint a csomag leírását hagyjuk állni rövid ideig forró víz - de anélkül, hogy a kísérő ízesítésére csomagot. Aztán oltja hideg vízben, és shake száraz.

2. Közben mossa meg az újhagymát és a szelet. Vágjuk apróra a fokhagymát. Ennyi az Schneidekram!

3. Szezám olajat egy nagy serpenyőben. A marha- és sütjük kb 5 percig. Közben marhahúsleves, osztriga szósz, szójaszósz és Sriracha keverjük össze egy kis tálban.

4. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a serpenyőben, és 1 percig sütjük. Ezután a ramen tészta, újhagyma és az éles húsleves keveréket be, és hagyjuk, hogy főzzük 2 percig tartott. Tálalás előtt szórjuk meg szezámmaggal. Szuper finom!

4. Ázsiai konyha vegetáriánusoknak: Hot zöldségleves

Tehát egy forró ázsiai leves nem csak jól néz ki a hideg évszakban. Káposztával, gombával és sok ropogós kelbimbó zöldségleves telített zsírsavak szénhidrátok nélkül. Azok, akik inkább még több tápláló, persze, lehet valami sült tofu vagy néhány rizstészta megtenni.

Be kell ezeket az összetevőket:
Hozzávalók 2

Tehát megy a Elkészítés:
1. Áztassuk shiitake gomba 30 percig forró vízben. Mosás káposzta és tavasszal Wiebeln röviden öblítse ki a hajtások. Vágó a szén és újhagymával vékony csíkokra vagy gyűrű. A lépcsőfokok ha szükséges feldolgozott vékony pálca. Miután a duzzadás a gombát jól összerázzuk, és csíkokra vágva.

2. Zöldségleves felforraljuk, és főzzük a gombát röviden, majd csökkentse a hőt. Ecet, ketchup, chili és szójaszósz és kukoricakeményítőt, hogy a rántást. Keverjük jól, hogy nem képződnek csomók.

3. Add zöldségeket a levest, és 5 percig főzzük. Most az erőt fűszerekkel keverjük össze. Minden forralunk, meghintjük szezámolajat és forrón tálaljuk.

Tipp: Ha úgy tetszik, friss chili, menta és lime darabokat terjedhet megtenni. Fűszerezés lehet a Sriracha vagy kínai hoisin szósszal.

Több ázsiai receptek megtalálhatók itt:

Otthon kínai szakács: három egyszerű recept egy ízletes menü

ázsiai rajongók: ez a 3 mindig finom wok receptek sikerül!


Poke Bowl Receptek: a tökéletes trend ételt a nyár!

Ramen leves volt tegnap: Most enni Pho!


Recept MOCHI Ice: Szóval sikerül az egészséges Ice Sensation

Édes Sushi: A Candyshop trend desszert ázsiai rajongók!

load...