Zöldség leves, húsleves vagy csirke húsleves: Bemutatjuk három hatalmas receptek az egészséges Einheizer.
Levesek abszolút Soul Food. Melegítsük belülről, nem túl nehéz, és kínál végtelen variációk.
A házias, gazdag húsleves tökéletes alap levesek és pörköltek betétekkel, mint a palacsinta, sült borsó, tojás puding, ravioli és Társa De még szószok könnyen házi húsleves verfeiern.
Tiszta főzni egy finom leves, meg kell egy kis idő -, de megéri az erőfeszítést. Mivel házi leves nem csak ízletes, hanem szabad mesterséges ízfokozók és tartósítószerek.
Tipp: A végső íz bomba lehet, például jégkockatartók befagyasztására vagy forraljuk sterilizált üvegekbe - így megvan a finom húsleves mindig raktáron.
Megmutatjuk, mi a három kedvenc receptjeit Pinterest, mivel könnyen főzni magának az erőt adó klasszikusok is.
Recept az egészséges növényi állomány
Be kell (2 liter):
- 2 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 édeskömény gumó
- 1 póréhagyma
- 2 zellerrudacskákat
- 1 petrezselyemgyökér
- 3 sárgarépa
- 5 paradicsom
- 3 evőkanál olívaolaj
- Leve 1/2 citrom
- 3 ág kakukkfű
- 1 babérlevél
- 2 tk bors, fekete
- 2,5 liter vizet
Íme:
Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát. Cube a hagymát és a fokhagymát szeletekre vágott. Pihenj zöldség tiszta, héja és vágjuk nagyobb darabokra.
Melegítsük egy nagy bankot olajat. Hagyma és megsütjük megsütjük fokhagymát. Zöldségeket, kivéve a paradicsom és pirítsuk pár percig. Add utána a paradicsom és a citromlevet. Pour 2,5 liter vizet.
Sózzuk, kakukkfű, babérlevél, bors. Minden forraljuk fel, és főzzük legalább 1 órán át alacsony lángon. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk még 20 percig. Töltsük húsleves egy szitán egy második bankot.
Tippünk: zöldség leves is előállítható növényi hulladék. Erre egyszerű növényi héjat és szára fűszernövények tárolása és felhasználása. Itt kell különösen a zöldségeket alaposan mossa és használja a legjobb bio zöldséget.
- Ne pánikoljon az osztály újraegyesítése előtt: miért kellene mennie?
- A közelség-távolság problémája: mit tegyünk, ha a szerelem szűkül?
- 6 finom saláta grillezéshez: kreatív és gyors
Recept erős marhahúsleves
Amire szükség lesz:
- 700 gramm leves marhahús szaggatott
- 2 szál sárgarépa
- 2 petrezselyemgyökér
- 1/2 zeller
- 1 hagyma
- 1 póréhagyma
- Stem 4 petrezselyem
- 2 babérlevél
- 4 szegfûborsot
- 4 bors, fekete
- 1 evőkanál só
- 2 liter vizet
Íme:
Marha öblítsük le hideg víz alatt. Egy serpenyőbe, és kitölt 2 liter hideg vízzel. Minden forraljuk. Távolítsuk el a habot egy lyukas kanállal és eldobott, így a húslevest gyönyörűen tiszta később.
Cover ferdén fel a bankot, és főzzük legalább 30 percig alacsony lángon. Mosás sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, póréhagyma és petrezselyem. Zöldség tiszta és vágjuk nagyobb darabokra. A hagymát meghámozzuk, és megsütjük egy serpenyőben erőteljesen.
Place zöldség hagyma, babérlevél, szegfûborsot, só, bors a leves és a másik 2 - lassú tűzön 3 órán át. Add előtt fél órával a sütés végén petrezselyem.
Marha és zöldségek Vegye ki és tegye félre. Töltsük húsleves egy szitán egy második bankot.
Recept világos tyúkhúsleves
Amire szükség lesz:
- 1-2 tyúkok (összesen 2 kg-os)
- 1 hagyma
- 2 szál sárgarépa
- 1 petrezselyemgyökér
- 1 póréhagyma
- 150 gramm zeller
- 1 csokor petrezselyem, sima
- 1 teáskanál bors, fekete
- 2 teáskanál só
- 4,5 liter víz
Íme:
csirke szétszerelni, tiszta zöldségek és feldarabolt. Petrezselyem kötődnek együtt egy szál. Ezután az összes együtt lép egy nagy fazékba, és öntsünk a vízben. A forraljuk és runterstellen hab abschöpfen.Hitze és hagyjuk, hogy főzzük.
Tedd fedőt a bankot és a húslevest legalább 3 - főzzük 4 órán át. Töltsük húsleves egy szitán egy második bankot.
