Minden anyukák és a terhes nők folsavat minden bizonnyal egy fogalom, hanem mindenki másnak tudnia kell, mennyire fontos a B-vitamin.
Terhes vagy már Mama? Akkor már tudod, hogy milyen fontos a folsav (B9-vitamin folsav), és milyen élelmiszerek tartalmaznak sok is. Minden más a B-vitamin homályos kifejezést. Senki sem hallott róla, de nem foglalt.
Teljesen igazságtalanul, mert a folsav, a zsargonban is nevezik a folát (folsav, mivel csak a szintetikus megfelelőjét folát nevezett), rendkívül fontos számos folyamat az emberi szervezetben. Németországban becsülik kissé undersupplied ötből négy ember nem eszik elegendő folsavat.
Sok élelmiszerek, amelyek tartalmazzák a B-vitamin. Tehát bőséges zöldséget, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabona és a gyümölcsök. A hiány elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy a legtöbb ember nem eszik elég zöldséget.
Miért folsav annyira fontos a terhes nők számára?
Különösen a nők, akik szeretnének teherbe esni, terhes vagy szoptatós biztosítaniuk kell a megfelelő ellátás és egyél sok élelmiszerek folsavval.
Terhes undersupplied, az lehet a születendő gyermekre, hogy az úgynevezett „nyitott hátsó” jön, spina bifida, a velőcső-záródási rendellenesség. Mivel ez fejleszti az első három hónapban, amikor sok terhes nők nem is tudják, hogy reméli, akik teherbe kívánnak esni, figyelni, hogy a folsav bevitel és a szükséges folsav tablettát.
Kattints ide a további tippeket és információkat a táplálkozás a terhesség alatt!
Még nem terhes nőknek kell folsav:
A folsav is fontos a nem-terhes nők, mert a vitamin részt vesz a sejtosztódásban és a fejlődés, a kialakulását a DNS és a fehérje és a zsír anyagcserét. Gyomor-bélrendszeri tünetek lehetnek többek között a jele folsav hiány.
Felnőttek kell venni a 300 mikrogramm folsavat élelmiszer naponta, ajánlja a Német Táplálkozási Társaság (DGE). Terhes nők venni 550 mikrogramm folsavat, ajánlásnak megfelelően. Ez azért lehetséges, a kiegyensúlyozott étrend, de nem annyira egyszerű. A természetben előforduló folsav nagyon érzékeny.
A-vitamin-tartalom növekedésével a hosszú távú tárolás, erős fűtés és melegen tartása, és megy, részben a főzés víz. Ahhoz, hogy a folsav optimális marad az élelmiszereket meg kell vásárolni őket a lehető legfrissebb, a folyamat gyors és tápláló ételt főzni.
(A következő folát, a tápérték táblázat DGE jönnek.)
A felső 10 élelmiszerek folsavval:
A folsav-tartalmú élelmiszer:
Spenót:
A vasforrás esik egy kicsit jó hírének, spenót, de egy jó folsav donor. 100 gramm tartalmaznak 145 mikrogramm.
Emellett más leveles zöldségek tartalmaznak sok folsavat:
- 100 g kelkáposzta: 190 mikrogramm folsav
- 100 g kukorica saláta: 145 mikrogramm folsav
- 100 g endívia: 110 ug folsav
- 100 g tölgy levél saláta: 100 mikrogramm folsav
Más zöldségek, mint a brokkoli is jó folsav szolgáltatók:
- 100 g brokkoli: 111 ug folsav
- 100 g póréhagyma (Allium): 100 ug folsav
- 100 g kelbimbó: 100 mikrogramm folsav
- 100 g karfiol: 90 mikrogramm folsav
- 100 g paprika (piros): 60 mikrogramm folsav
A folsav-tartalmú ételek: hüvelyesek
Borsó:
Zöld és a család hüvelyesek: borsó kiváló folát beszállítók.
- 100 g borsó tartalmaznak 159 mikrogramm folsav (TK-borsó: 155 ug folsav).
- Zuckererbsenschoten azonban jelen csak körülbelül 35 mikrogramm per 100 gramm.
Csicseriborsó:
Csicseriborsó tartozik a hüvelyesek és amelyek ismertek azok sok értékes összetevőket. Ez vonatkozik a folsav. 100 gramm tartalmaznak 340 mikrogramm.
Más hüvelyesek bő folsav:
- 100 g szója: 250 ug folsav
- 100 g fehér bab: 2020μg folsav
- 100 g Lencse 170 mikrogramm folsav
- 100 g mung bab: 140 mikrogramm folsav
- 100 g vesebab: 130 ug folsav
- 100g zöldbab: 70 mikrogramm folsav
Mogyoró:
Tiszta, mogyoró kis kövér bombák, de nem szabad elfelejteni, hogy azok tartalmazzák, az egyetlen értékes zsírsavakat és folsav egy másik nagyon jó szolgáltatók. 100 gramm friss földimogyoró tartalmaznak 170 mikrogramm folsav. Mellesleg közé mogyoró a hüvelyesek.
Mivel az igazi anyák nem tud lépést tartani, sajnos:
- Mennyit fizet egy gyermek? A szülők ezt töltik 18 éves korukig
- Mindenki ismeri ezt a 20 vásárlási pillanatot
- Nyaralás baba mellett: Ezek a gyakorlati részek nélkülözhetetlenek
- 100 g dió tartalmaznak legalább 77 mikrogramm folsav,
- 100 g mogyoró tartalmaznak 71 mikrogramm folsav.
Is olvasható: Super Food Nuts: miért dió, Ernüsse & Co. Egészséges
A folsav-tartalmú ételek: Gyümölcsök
Cseresznye és meggy:
Összehasonlítva a zöldség gyümölcs valamivel kevesebb folsavat. De gyümölcs van egy előnye: Ez nyersen folsav, tehát tökéletesen konzervált maradványai, és nem részben megsemmisült a hő.
A legjobb teljesítményt a gyümölcs a meggy:
- 100 g meggy tartalmaznak 75 mikrogramm folsav.
- 100g cseresznye is szállít 52 mikrogramm folsavat.
Egyéb gyümölcs, jó folát szállítók:
- 100 g eper (friss): 43 pg folsav
- 100 g szőlő: 40 ug folsav
- 100 g Mango: 36 ug folsav
- 100 g szeder: 34 ug folsav
- 100 g málna: 30 ug folsav
- 100 g dinnye: 30 ug folsav
- 100 g Avocado: 30 ug folsav
A folsav-tartalmú ételek: gabona
Quinoa:
Quinoa széles körben használják a szuper étel trend Németországban. Már az inkák tudja, hány értékes összetevők ragadt a pszeudo gabonafélék. A kis szemcsék főznek, mint a rizs, és egy nagyszerű kiegészítője a sült zöldségek és húsok.
Közben kapsz quinoa nemcsak a bioboltokban, hanem jól felszerelt szupermarketekben. Ami a folsav, 100 gramm quinoa tartalmaz 184 mikrogramm folsavat is. Ezen túlmenően, quinoa gazdag vasban és fehérje.
Egyéb gabonafélék:
- 100 g búzacsíra: 520 mikrogramm folsav
- 100 g búzakorpa: 195 mikrogramm folsav
- 100 g rozs (teljes kiőrlésű): 140 ug folsav
- 100 g búza (teljes kiőrlésű): 87 mikrogramm folsav
- 100 g Amaranth: 82 ug folsav
Még a fogyasztás teljes kiőrlésű kenyér egy részének fedezésére folsav igényeinek. 100 g 20 és 40 mikrogramm folsav. Összehasonlítva búzaliszt típusú 405 tartalmaz 100 g csak 10 mikrogramm folsav.
Zabpehely:
Függetlenül attól, hogy a velős ajánlat: Még zabpehely jó folsav beszállítók. 100 g 87 mikrogramm.
A folsav-tartalmú ételek: tejtermékek
Brie:
Tej és tejtermékek veretlen vezető, amikor a kalciumban gazdag ételek megy. A folsav tartanak, eltekintve néhány kivételtől eltekintve, de diszkréten.
Lágy sajtok, mint Brie és Camembert nagyobb mennyiségben tartalmazhat folsav.
Szintén kéksajt (mint például a Blue stilton) lehet pontszámot:
- Brie 100 g (45% zsír): 80 ug folsav
- 100 g Blue stilton: 77 mikrogramm folsav
- 100 g camembert (30% zsírtartalom): 65 ug folsav
- 100 g Limburger: 60 g UG folsav
- 100 g Roquefort: 50 ug folsav
- 100 g Romadur: 50 ug folsav
A folsav-tartalmú élelmiszer: belsőségek
Máj:
belsőségek nem mindenki számára és terhes nők tartózkodjanak teljesen biztos, de tartalmaznak sok folsavat.
Ez a máj fajták tartalmaznak sok folsavat:
- 100 g máj (Törökország): 670 ug folsav
- 100 g máj (szarvasmarha): 590 ug folsav
- 100 g máj (csirke): 380 ug folsav
- 100 g máj (borjú): 240 ug folsav
- 100 g máj (sertés): 136 ug folsav
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal Hatóság (EFSA) azt javasolja, hogy a felnőttek naponta nem (ami 1 mg), mint 1000 mikrogramm folsavat kell a vitaminkészítmények vagy erősítő táplálék magában.
További információ a folsav ellátás a terhesség alatt megtalálható a következő oldalakon:
- Bundestinstitut kockázatértékelési
- Német Táplálkozási Társaság EV
- Cochrane Library
C-vitamin - 5 Amazing Facts
Lehet, hogy ez is, mint:
A folsav a terhesség alatt, mert a baba megszületett egészséges
fáradt, feledékeny? A B12-vitamin-hiány és tünetei
bennünket fit & szép Ezt tudni kell vitaminok
