Sütés cukor nélkül: természetesen édes sütemények és fánkok receptjei

26 január 2020

Mert édességeket nem szükségszerűen igénybe egészségtelen finomítás cukrot. Megmutatjuk, lehet olyan finom és egyszerű sütés cukor nélkül!

Sütés nélküli cukor nassolás bűntudat nélkül? Valahogy, mert csak aki csinál egy diéta, arra törekedjünk, hogy olyan nagy a kör körül cukros süteményekkel. De ha gondolkodsz, hogy sütemény íze automatikusan teljesen laza és unsüß cukor nélkül, tévedsz. Végül szeretnénk a főzés során nem használnak semmilyen cukrot, de főleg a klasszikus fehér cukor finomító.

Alternatív édesítőszerek sütés

Helyettesítői az egészségtelen fehér ipari cukor, amelynek gyártására a gyárban cukornádból és cukorrépából, sok. Egész nádcukor, mint muscovado például egy jó alternatíva. Ellentétben a hagyományos asztali cukor, ez a változat legalább néhány ásványi anyagokat és vitaminokat az eredeti cukornád.

Továbbá, pálma cukor és kókusz virágoznak cukor, mindkettő származnak a nektárt a kókuszpálma, csodálatos, mint édesítőszer. A barna cukor jellegét is hoz egy finom karamell levelekkel és inzulin szintet nem annyira a magasság vadászat mesterséges finomítás cukor. Leegyszerűsítve: Azt, hogy kevésbé vastag.

Sütésekor cukor nélkül is szívesen igénybe folyékony cukor helyettesítésére. Jobb, mint a gyümölcs cukros alternatívák, mint a agavé szirup vagy juharszirup az enyhe rizsszirupból. Az elegyet víz és rizsliszt tartalmaz sok a vas, a magnézium és a kálium. Ő hozza a vércukorszintet nem annyira zavaros és lehet fruktóz intolerancia még a használat során.

Egy édes csemegét a természet a szárított gyümölcsök, mint a szárított datolya, aszalt szilva, füge, sárgabarack & Co. Banán, alma és egyéb friss gyümölcs is kínálnak miatt fruktóz édesíti a. Még keményítőtartalmú zöldségeket egy természetes cukor. Tipp : A híres csipet só emeli a cukor tartalma ezeknek előállított élelmiszerek mellett.

Teljesen cukormentes sütés nem létezik

Cukor cukor - akár ipari vagy természetes. Ezért sütés cukor nélkül - anélkül, hogy a hagyományos cukor finomító - abban az értelemben nem igazán egészséges. Azonban ez lényegesen „egészségesebb”, és egy első tudatos lépés a cukormentes élet.

Videó: Tippek megszűnése cukor

Így is ünnep, így tiszta lelkiismerettel jobb, szedtünk négyféle ötletes receptek sütés cukor nélkül. Ezek és sok más gondolatok származnak a sütés könyv „Cukormentes sütés: Egészséges kezeli az édes és sós” Hannah Frey.

1. Nice recept Cream szendvicset cukor nélkül

Ezek az összetevők van szüksége (4 db):
A Nice Cream

A cookie-k

is

Íme:
1. A megtisztított banánt és vágott Nice krém 1 cm vastag szeletekre. Banán szelet fagyasztóban töltő- és min. 4 óra. Helyezzük a fagyasztóba.

2. Majd a banán szeleteket a fagyasztóból. Melegítsük elő a sütőt 175 ° C-on Sorban a sütés lapos pergamenre. Keverjük össze a lisztet kakaó cookie-kat, amelyek kókusz virágoznak cukrot és sütőport egy tálba. Az alma püré, és gyúrjuk meg kézzel simára.

3. Roll ki a tésztát a lisztbe felület ½ cm vastag. Gouge a Servierring 8 körök a tésztából, fel a lemez és a kemencében (középen) 6 min. Bake. És hagyjuk kihűlni eltávolítását.

4. Közben előkészíti a Nice krém. Mentalevél Öblítés és pat száraz. Process banán, citromlé és mandula ital nagyintenzitású keverővel Nice Cream. A kakaómagbéi keverjük.

5. Spread a Nice Cream 4 cookie-kat minden, hogy hozzanak egy másik sütit, és enyhén nyomja. A szendvicsek a fagyasztóba szem előtt. 4 óra. Fogja meghatározni. Get 15-30 perc. Fogyasztás előtt a fagyasztóból és olvadás.

2. Recept cukormentes Cinnamon Zupfbrot

Ezek az összetevők van szüksége, amelyek (a kenyér 16 db):

is

Íme:
1. A zab ital meleg egy kicsit. Crumble élesztő, 2 evőkanál kókuszolaj beadagoljuk és feloldjuk keverés közben. Ezután 1 evőkanál kókusz virágoznak cukrot és keverjük Teff lisztet.

2. Teljes kiőrlésű búzaliszt, teljes kiőrlésű tönköly mix liszt, 1 csipet só és ½ teáskanál fahéj egy tálba. Adja hozzá az élesztőt starter, és gyúrjuk a tésztát horog a kézi mixer, merült fel addig, amíg sima tésztát. Hagyjuk. Ide tartozó meleg helyen 1 órán át.

3. Egyéb kókuszolaj (1 ½ EL) melegítjük, amíg folyékonnyá. Keverjük maradék kókusz virágoznak cukor (1 evőkanálnyi) és fahéj (1 tk). Az űrlap zsírral.

4. Tésztát összegyúrtuk egy vastag lisztbe felület újra, majd kiépítése (körülbelül 30 x 30 cm) egy téglalapot. A folyékony kókuszolaj és szórjuk meg a kókusz virágoznak cukor-fahéj keveréket.

5, akkor az egymást követő Place a tésztát egyenlő négyzetek (egy kicsit kisebb, mint a forma) vágott 4-5 stack. Ezek halom egymás mellett helyezték formájában - a vágott él felfelé. Az adatlap kitöltését csak lazán, mert a tészta még mindig emelkedik. Elengedte fedezésére újabb 30 percig..

6. Melegítsük elő a sütőt 175 ° előmelegítjük. A forma a sütőben (középen) és a tárgylemez Zupfbrot aranybarna körülbelül 30 perc alatt. És süssük ropogós. Hagyjuk állni eltávolítását, és röviden, majd fejest a Zupfbrot a formából, és hagyjuk kihűlni. Lehetséges langyos szolgál egészére, minden az övé darab annyira bátorság is.

Süssük 3 eper sajttorta cukor nélkül

Meg kell ezeket a hozzávalókat (egy torta 12 db):
Az alap

A feltöltési

is

Íme:
1. Sor alján értelmezi a serpenyőben pergamenre, kenje a széleket. A torta bázis kókuszolaj, hő, amíg folyékonnyá. Zabliszt grind egy nagy intenzitású keverőben liszthez. Mindkét be a keményítővel és kókusz virágoznak a cukrot egy tálban keverjük. Alkalmazzuk a keveréket, hogy az öntőforma aljára nyomja meg, chill.

2. Mossuk a szamóca A töltelékhez és ecset. Néhány bogyókat dekoráció félre, keverék maradt a mixer. Forraljuk burgonya egy serpenyőben, keverjük a agar. Püré lassú tűzön 3 percig. Hagyjuk kihűlni.

harmadik Ostor a tejszínt és keverjük a krémsajt, 4 evőkanál eper püré szeres. Spread a krémsajtot a tortán bázis, hozzáadjuk a maradék eper püré és sima. A félretett szamóca félbevágják vagy vágott vékony szeletekre, és díszítsük a torta vele. A torta a hűtőben 2 órán át. Lehet meghatározni.

4. Süssük cukor nélkül: csokoládé fánk praliné

Ezek az összetevők van szüksége (6 fánk):
A tésztához

a díszítéshez

is

Íme:
1. Melegítsük elő a sütőt 175 °, a zsír a penész. Adj öblítést a tésztához, a vese bab egy tésztaszűrő, és csatorna is. Eljárás a zab italt, a kókusz virágoznak cukrot és kakaóport egy nagy intenzitású keverőben, vagy egy kézzel turmixgépben simára.

2. Töltse fel a bab keveréket egy tálba. Keverjük össze a lisztet a sütőport és a vaníliás keverjük össze, és adjunk a babot földre. Keverjük össze mindent a habverővel a kézi mixer a tésztát. Osszuk a tésztát a kutak a fánk alakú.

3. A forma a sütőben (középen), és tolja a fánk 25 perc. Bake. Ezután távolítsa el, hagyjuk kihűlni, röviden és felszabadulását a formából. Hagyja kihűlni.

4. Brush A köret a fánk csokoládé jegesedés, megszórjuk a Buchweizenkrokant. Elhagyja a hűtőben rögzített.

Miért cukor rossz a test?

De miért éppen állítólag leállt a cukorfogyasztás? A megnövekedett inzulin termelését a szervezet is támogatja a zsír, ezért a cukor gyakran tekintik a „hizlaló”. A túlzott cukorfogyasztás nem csak károsítja a fogakat, hanem hozza a belső szervek, mint például a belek és a máj az egyensúly.

Még agyunk sok cukor káros: Krónikus cukortöbbletet elősegíti az Alzheimer-kór és a demencia. Ezzel szemben, fokozott cukor szerotonin nevű hormon, amely befolyásolja a hangulat fokozására. Más szóval, a cukor teszi boldoggá. És ha kezelni takarékosan, meg kell egyszer egy darab „szerencsés Go” kezel nyugodtan. A dózis teszi a mérget ismert!

További alacsony kalóriatartalmú ünnepe olvassa el itt:

Igen, ez tényleg! Ez az alacsony kalóriatartalmú édességek tudni kell

kalóriatartalmú sütemény: Receptek cukor nélkül, vaj és liszt

a glikémiás index: Ezek az ételek vékony

Ötletes kalóriát takarít Ricks: Easy'll takarítson meg akár 500 kalóriát egy nap