Gatematrecept: 3 lysande, hälsosamma och vegetariska alternativ

2 mars 2020

Friska, vegetarian och läckra - vi har de tre bästa vegetariska gata mat recept för dig!

Ohälsosamma, fet och det smakar inte goda tider: denna onda påverkar gata mat har att hantera. I många fall helt ogrundad! Tänk bara på alla läckerheter som du får på semester på vägen, och man kan säga ett par saker, men inte att de inte smak! Falafel med hummus, shawarma eller tabbouleh - för alla gatan mat klassiker vill ta hem, här är tre vegetariska rätter att prova hemma.

load...

Aubergine kebab

Du behöver:

För aubergine


För tomat hummus


också

load...

Gör så här: Värm ugnen auf2020 ° C (varmluftsugn 180 ° C). Tvätta aubergine och ta bort stjälkarna. Auberginen tvärled skära i en cm tjocka skivor. En plåt med 2 matskedar olivolja i rad. Sprid aubergine skivor på den, duggregn med den återstående oljan och krydda med havssalt och peppar.

skala sedan vitlöksklyftor och hacka fint. Tvätta timjan, skaka torr och band bladen. Sprids med vitlök aubergine. Fänkål och kummin i en mortel grovmalen och även strö över aubergine skivor. Auberginen i en varm ugn och koka i 25-30 minuter, tills de är mjuka och lätt brynt.

Under tiden, kikärter, sila genom en sil, sköljning, avlopp och placera i en blandningsskål hög. Skala vitlöken och tillsätt väl torkade tomater, mandelmassa, chilipulver, tomatpuré och citronsaft. Med en stavmixer puré. Rör om gradvis så mycket hett vatten (150-200 ml) tills hummus är tjock krämig. Krydda med havssalt.

Tvätta tomaterna och skär stjälken, skuren i skivor. Skala löken och skär i tunna ringar. Tvätta mynta och skaka torr. Plocka bladen från stjälkarna. Tomater, lök och mynta mix och salt lätt.

Skär pitabröd i fjärdedelar, skära på tvären och spridning med hummus. Ta bort aubergine från ugnen och plats med tomat blandningen i platta bröd.

load...

Grön pistage falafel

Du behöver:

För falafel


För cashew yoghurt sås


För tomatsalsa


också

Gör så här: För falafel kikärter dagen innan i rikligt med kallt vatten för att suga. Nästa dag, sila genom en sil och låt rinna av ordentligt. Skala vitlöken. Tvätta örter och skaka torr. Plocka bladen från stjälkarna. Kikärter, vitlök, örter och pistasch puré i en mixer till en grov pasta och lägg i en skål.

Lägga bakpulver, kummin, 1,5 tesked havssalt, kajennpeppar och citronsaft till Kikärt blandningen och noggrant knåda. Från mängden med fuktade händer utgör cirka 20 bollar. För cashew yoghurt sås som Cashewmus med yoghurt, citronsaft och en nypa havssalt mix. Tvätta tomaterna för tomatsalsa, klappa torrt och halv. Skala löken och hacka fint. Tomater, lök, citronsaft och olivolja mixa och krydda med havssalt.

kol tvätt och salladsblad och klappa torrt -. Tvätta mynta och skaka torr. Plocka bladen från stjälkarna. Den matolja i en hög kastrull tills en nedsänkt i trä sked stigande bubblor. Falafel partierna häll i och stek ca 2 minuter - de bör vara ljusbrun. Med en slev bort och avlopp på flera lager av pappershanddukar.

Falafel sprids på kål eller salladsblad och varje något cashew yoghurt sås och tomatsalsa att ge. Med myntablad och strö strö smak med chilisås.

Meloner tabouleh

Du behöver:

Gör så här: Couscous med tre matskedar olivolja och en halv tesked havssalt i en skål. 150 ml kallt vatten och apelsinjuice att hälla, rör om och låt svälla. Tvätta, torka tomater prickar, ta bort stjälkarna och skär i små tärningar. Borsta gurka och tvätta, klappa torrt, och även skuren i små kuber.

Skala löken och skär i ringar. Spring lökar ren, tvätta och skär i rullar. Tvätta persilja och mynta och skaka torrt. Plocka bladen från stjälkarna och hacka grovt. Fänkålsfrön grovt krossade i en mortel. Skär aprikoser till fina strimlor. Alla ingredienser och citronskal och saft ge couscous, rör om och ledighet för sallad flera timmar eller över natten.

Precis innan servering, hacka mandel och stek i en kastrull utan fett blekbrun. Tonsillerna Ta ut och låt svalna. Då, melon halvan, kärna och skuren i ca 2 cm avgränsa kolumner. I en grillpanna, eftervärmen olivolja och de melon kolumnerna däri portionsvis avtryckarstången 1 minut från båda sidor. Med havssalt och peppar, ta bort från pannan igen. Säsongen sallad före servering med salt och peppar. Mandel mängder och servera med skivor av melon.

Alla recept är från boken "Street Food" av Anne-Katrin Weber, Becker Joest Volksverlag.

Här kan du "Street Food - Hearty Vegetariskt" order direkt från Amazon.

Önskan om mer receptidéer?

Perfekt för alla låg Carb Fans: 4 geniala recept för vegetabiliska nudlar

Meatless glad! 6 enkla och super läckra recept utan kött

Spicy ur ugnen: Dessa fyra vegetabiliska quiche recept du måste prova!

load...

Topp 10 chattwebbplatser 2020

Vi hittar, testar och granskar kameror i olika kategorier, vilket ger dig en djupgående analys av varje och alla viktiga detaljer så att du kan hitta den perfekta på några minuter. Bläddra bland våra topplistor nu för att börja din resa!

Rang Webbplats Funktioner Modellerna Betyg Besök sida
# 1 Jag är live Träffa tusentals amerikanska webbkamera tjejer på nätet
Modeller Använd Whiteboards för att lista favoritaktiviteter
100% gratis, ingen registrering krävs
20.000 +
MyFreeCams
Review
Visa MyFreeCams
# 2 CamSoda Tala med internationella amatörer
Taggar och kategorier som hjälper dig att hitta artister
Gratis att använda + Premium
mer än 2000-
CamSoda
Review
Visa CamSoda
# 3 jasmin Chatt med professionella levande modeller, inga amatörer
Gå med i din favoritkamodels fläktklubb
Gratis att använda + Premium
10.000 +
LiveJasmin
Review
Visa LiveJasmin
# 4 bongacams Snabb inledande registrering
Håll koll på Tokens med Session Timer
Gratis att använda + Premium
10.000 +
BongaCams
Review
Visa BongaCams
# 5 CrazyLiveCams Chatta med hundratals cam-tjejer
De flesta Cam Girls använder Teledildonics
Gratis att använda + Premium
10.000 +
CrazyLiveCams
Review
Visa CrazyLiveCams
# 6 RabbitsCams.com Interagera med tusentals europeiska barn
Upptäck färska ansikten via avsnittet "Nya modeller"
Gratis att använda + Premium
6.000+
RabbitsCams
Review
Visa RabbitsCams
# 7 Chaturbate Gratis Nudity och Live Sex garanterat
Performers Lista deras tips-tjäna aktiviteter
100% gratis
50.000
Chaturbate.com
Review
Visa Chaturbate.com
# 8 CamGirlHookups Chatta med tjejer som delar dina intressen
Särskilda händelser med riktiga porrstjärnor
Gratis att använda + Premium
6.000+
CamGirlHookups
Review
Visa CamGirlHookups
# 9 XLoveCam Chatta med sexiga tjejer och använd teledildonics
Special Topless Webcam Events
Gratis att använda + Premium
35,000+
XLoveCam
Review
Visa XLoveCam
# 10 SexyOnCams Chatt med vuxna modeller 18 till 50+
Informativa Profiler Med Sexiga Foton
Gratis att använda + Premium
10.000 +
SexyOnCams
Review
Se SexyOnCams