Världens bästa pastasåsar! Läckra recept för Bolognese och Co

14 februari 2020

Ingen pasta utan aromatiska pastasåser! Men hur framgångsrik den perfekta såsen?

Utan sås nudlar smakar ganska tråkigt. Så läckra pastasåser har henne! De flesta såser är beredda med tomatpuré, exempelvis Bolognese eller arrabiata. Men du kan också ta grädde som en bas eller som i fallet med Carbonara ägg.

Vilken pasta på vad sås? I princip spelar det ingen roll. De som vill men gör det rätt, bör kombinera mycket flytande sås med tunna nudlar, till exempel, spagetti eller linguine. Pastasåser med större bitar av grönsaker, passar dock ganska kort, bredare pasta vi farfalle eller penne.

load...

Vegetariska pastasåser: med tomat

Tomatsås är den absoluta klassiker när det gäller vegetariska pastasåser. Du tror att det är tråkigt? Inte alls! Tomatsås kan du ändra bra. Med chili blir det en eldig arrabiata. Med curry eller ingefära det gör för en asiatisk touch. Eller vill du helt enkelt kombinera tomater med olika örter: basilika, rosmarin, timjan eller herbes de Provence. Som är sant för de flesta pastasåser för tomatsås: Ju längre det tar, desto bättre smakar. Så låt dem hinköcheln framför sig en stund på spisen. Tips: För mer smak bör ta sina konserverade tomater. Färska tomater saknar utanför sommaren ofta lite smak.

load...

4 portioner skarp tomatsås:

Förberedelser:
Skala lök och vitlök och hacka fint. Persilja och chili också finhacka. Tomat huden vid kommer och passerar genom en sikt för att ta bort kärnorna.

Lite olja blir varmt och det Sauté lök och vitlök. Tomater och chili och låt sjuda på låg värme. Krydda med salt och peppar. Slutligen, rör i persilja.

Pastasåser med kött: Bolognese

En bit av malet kött, några tomater - har avslutat Bolognese! Men det finns några knep som du förberett en minnesvärd välsmakande Bolo. Som är sant i tomatsås: Vackert vara lång sjuda. Värmas av hur det ska smaka bäst.

Bolognese är en av de mest populära pastasåser alls. Du kanske kan äta spaghetti, penne eller linguine - för att matcha någon typ av pasta. Så sås smaker som aromatisk som möjligt bör du bredvid tomater fortfarande lägga några fler grönsaker.

load...

Tjänar 4 Bolognese:

Förberedelser:
Skär grönsaker, lök och vitlök i små tärningar. Örterna finhacka. I en kastrull olja blir varmt och bryn köttet på alla sidor smulig. Lägg grönsaker, lök och vitlök och låt steka. Tillsätt örter och krydda med salt och peppar. Först i slutet, är tomaterna till. Kan koka upp, sjud sedan ca 2 timmar på låg värme.

Här är receptet Bolo som video Instruktioner: videon

Den krämiga klassiker bland pastasåser: Carbonara

Do not feel like tomatsås? Då, liksom krämiga klassiska carbonara kommer med de flesta på bordet. Framställningen av den ljus sås är en konst i sig. Du behöver det bara ägg och bacon samt lite vitlök och olja. Cream har ingen plats i denna pastasås eller skinka. För äggsmeten inte curdle bör nudlarna inte vara för varmt. Ta pannan före tillsats ägg blandningen nödvändigtvis från värmen.

Tjänar 4 Carbonara:

Förberedelser:
Skär bacon i små tärningar och stek i lite olja med krossade vitlöksklyftor. Efteråt bort vitlök.

Vispa äggulorna i en skål väl, krydda med salt och peppar. Tre fjärdedelar av riven parmesan vika in äggulorna.

Koka spaghettin, hålla lite av pastan vatten, dränera spagetti och lägga till bacon i pannan. Kastrullen från värmen ta, tillsätt lite pasta vatten, ägg-ost-massa häll och blanda väl. Servera med resterande ost stänkte.

Snabbpastasåser med pesto

Spaghetti är klar på bara 15 minuter. Så att du snabbt få en läcker måltid på bordet som möjligt behöver du lika snabbt pastasåser. Är perfekt antingen variant Aglio e Olio, som är att vända pasta i olivolja och vitlök eller en läcker pesto. Det smakar hemlagad naturligtvis bäst.

Ingredienser för 2 portioner pumpafrön pesto:

Förberedelser:
persilja finhacka. Skala vitlöken och även finhacka. Fine Parmesan gnugga, sätta något åt sidan för bevattning. De pumpafrön torka i en kastrull stekt. Då puré med persilja, vitlök, parmesan och två oljor med en stavmixer. Tillsätt salt och peppar och blanda med den färdiga kokta nudlar.

livsstil går Pinterest!
Följ henne framåt för att dela? Nej? Då är det hög tid! Eftersom våra Pinterest anhängare veta först alla nyheter och trender inom mode, bröllop, mat, skönhet och Living. Hos oss hittar du underbara inspiration för alla situationer. Klicka bara på bilden komma i kontakt snabbt och gratis Pinterest och bli anhängare av livsstil. Vi ser fram emot dig!

load...

Topp 10 chattwebbplatser 2020

Vi hittar, testar och granskar kameror i olika kategorier, vilket ger dig en djupgående analys av varje och alla viktiga detaljer så att du kan hitta den perfekta på några minuter. Bläddra bland våra topplistor nu för att börja din resa!

Rang Webbplats Funktioner Modellerna Betyg Besök sida
# 1 Jag är live Träffa tusentals amerikanska webbkamera tjejer på nätet
Modeller Använd Whiteboards för att lista favoritaktiviteter
100% gratis, ingen registrering krävs
20.000 +
MyFreeCams
Review
Visa MyFreeCams
# 2 CamSoda Tala med internationella amatörer
Taggar och kategorier som hjälper dig att hitta artister
Gratis att använda + Premium
mer än 2000-
CamSoda
Review
Visa CamSoda
# 3 jasmin Chatt med professionella levande modeller, inga amatörer
Gå med i din favoritkamodels fläktklubb
Gratis att använda + Premium
10.000 +
LiveJasmin
Review
Visa LiveJasmin
# 4 bongacams Snabb inledande registrering
Håll koll på Tokens med Session Timer
Gratis att använda + Premium
10.000 +
BongaCams
Review
Visa BongaCams
# 5 CrazyLiveCams Chatta med hundratals cam-tjejer
De flesta Cam Girls använder Teledildonics
Gratis att använda + Premium
10.000 +
CrazyLiveCams
Review
Visa CrazyLiveCams
# 6 RabbitsCams.com Interagera med tusentals europeiska barn
Upptäck färska ansikten via avsnittet "Nya modeller"
Gratis att använda + Premium
6.000+
RabbitsCams
Review
Visa RabbitsCams
# 7 Chaturbate Gratis Nudity och Live Sex garanterat
Performers Lista deras tips-tjäna aktiviteter
100% gratis
50.000
Chaturbate.com
Review
Visa Chaturbate.com
# 8 CamGirlHookups Chatta med tjejer som delar dina intressen
Särskilda händelser med riktiga porrstjärnor
Gratis att använda + Premium
6.000+
CamGirlHookups
Review
Visa CamGirlHookups
# 9 XLoveCam Chatta med sexiga tjejer och använd teledildonics
Special Topless Webcam Events
Gratis att använda + Premium
35,000+
XLoveCam
Review
Visa XLoveCam
# 10 SexyOnCams Chatt med vuxna modeller 18 till 50+
Informativa Profiler Med Sexiga Foton
Gratis att använda + Premium
10.000 +
SexyOnCams
Review
Se SexyOnCams